肺癌属于消耗性疾病，患者容易导致营养不良。因此，增进食欲、加强营养对其非常重要。那么，应该如何合理安排肺癌病人的饮食呢？
肺癌患者的总体原则是清淡饮食，不抽烟不喝酒。肺癌患者应该尽量少吃高胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、猪脑、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹁蛋、羊头肉、松花鸭蛋、成鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄等。此外，较咸和较凉的食物也要少吃，因为前者易引起咳嗽和气喘，后者易引起脾胃不适、食欲下降。
(1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物,如薏米、甜杏仁、海蜇、黄鱼、核桃、甲鱼等。
(2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇把、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果等。
(3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹、荸荠等。
(4)略血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、海蜇、海参、莲子、菱、海带、荞麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、鸟贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎等。
(5)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物:鹅血、蘑菇、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、大枣、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、泥鳅、绿茶、田螺等。
您好：治疗期间服用抗癌药物会影响消化道功能,多少会出现恶心食欲不振等症状,平时多注意饮食以清淡易消化为主,要少量多餐,避免饮食过多引起呕吐。避免辛辣刺激性食物.要保持良好心情！
肺癌早期在饮食方面应该注意什么？
肺癌早期饮食应该分治疗期和康复期两个阶段分别对待，早期患者一般需要手术治疗，一部分病人术后需要3个月左右的辅助化疗，治疗结束之后也就进入康复期，另外一些病人只做手术、不做化疗。
化疗期间大多病人可能存在恶心、呕吐、食欲不振等消化道症状，饮食要清淡、不要过于油腻、辛辣刺激，咸、酸食物要比甜的东西更容易被病人接受，主食要温一点、凉一点，少吃多餐，不要过饱，饭后活动一下最好，不要立刻睡到，鲜生姜可能缓解一些恶心症状。如果化疗后出现3天以上不大便、便秘，需要多吃蔬菜水果、五谷杂粮等粗纤维食物，若每日大便超过3次、腹泻的话，粗纤维饮食就要少一些。
肺癌的高危因素主要和各种“气”有关，比如吸烟、空气污染、厨房烟雾等等，一般与“吃”的关系不是很大，所以肺癌患者康复期正常饮食、符合肿瘤患者一般饮食要求即可。
食物合理搭配，多吃粗纤维饮食，少吃精细食物，肉食以白肉为主，比如禽肉、鱼肉，少些红肉，比如猪、羊、牛、狗等四蹄动物肉，培根、火腿、热狗等加工肉也避免吃。
肺癌早期经过治疗大多病人身体已经“正常”，不需要额外的营养补充，包括各种营养品、保健品，其大多是“提取物”“浓缩物”，人体可以通过饮食正常吸收，营养保健品有些还可能影响了正常饮食，适得其反。
我是@刘永毅医生 ，感谢您的阅读！
什么都可以吃，忌口太多反而导致体质下降，影响治疗效果！当然，刺激性的食物还是不提倡吃的！
胡萝卜怎么吃对肺癌有效果？
不知您说的效果具体是指什么？
维生素A、胡萝卜素对呼吸道的生理作用：维生素A缺乏会引起上皮细胞角化，对呼吸系统的组织结构有影响，缺乏维生素A，呼吸道黏膜上皮会萎缩、干燥、纤毛减少，抗病能力就会减弱，呼吸道感染的危险性也会提高。而且维生素A缺乏时，免疫细胞内的视黄醇受体的表达相应下降，因此影响机体的免疫功能。
胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素进入体内可以转化成为维生素A，所以补充维生素A时，可以适量适量增加胡萝卜的食用量，以及其他深色蔬菜和动物性食物，比如猪肝、蛋类、乳类等。
要说胡萝卜怎么吃对肺癌有效果，我觉得虽说吃胡萝卜可以补充维生素A，维生素A有利于增强免疫力和降低呼吸道被感染的风险，肺癌患者也是非常适宜食用胡萝卜的，对肺癌有好处，但是如果只靠吃胡萝卜对肺癌有效果，应该没有这么大的作用。而且胡萝卜素对抑制癌症、增强巨噬细胞的作用也只限于动物实验。
另外，因为在饮食中适量多食黄绿色蔬菜和水果，以增加胡萝卜素等抗氧化营养素的摄入有助于预防肺癌，所以就有人开始长期摄入高剂量的β——胡萝卜素补充剂，但研究显示：长期过高剂量β-胡萝卜素补充剂的摄入也会增加肺癌的风险。
所以，要想对预防肺癌或是对肺癌好，可以这样来吃胡萝卜：1、胡萝卜素是重要的脂溶性抗氧化物质，所以吃胡萝卜的时候，在短时间内吃一些其他含脂肪的食物，这样有利于吸收；
2、吃胡萝卜最好熟着吃，要比生嚼着吃，胡萝卜素的吸收会更高，这是因为熟着吃，胡萝卜素从植物细胞中能充分释放。
富含胡萝卜素的食物不只有胡萝卜，还可以多食深绿色蔬菜，比如西蓝花、菠菜、芥菜、南瓜、红薯等
