谁能提供一款营养价直发挥最好的食物搭配食谱?

合理的饮食搭配,让你健康有活力

  1、芝麻配海带:放在一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。


  2、蜜糖配甲鱼:甲鱼汤加蜜糖,甜美可口、鲜味无比,既含很多的蛋白质、脂肪,又含多种营养物质,实为不可多得的滋补强身剂。


  3、羊肉配生姜:羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。


  4、鸡肉配栗子:鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾气健则更有益于吸收鸡肉的营养成份,造血机能也会随之增强。


  5、鸭肉配山药:老鸭既可补阴又可补充人体水分,并可消热止咳。山药的补阴之力较强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。


  6、鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水种除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼伴食,利湿的功能则更强。


  7、豆腐配萝卜:豆腐属于植物蛋白肉,多食会造成消化不良,叫做“豆腐积”。白萝卜的消化功能强,若与豆腐伴食,可使其营养大量被人体所吸收。


  8、猪肝配菠菜:猪肝、菠菜都有补血之功能,一荤一素,相得益彰,共同吸收,对治疗贫血有疗效。


  9、枸杞配猪腰:枸杞能益肾明目,猪腰能填精补肾。两者炖服对肾虚腰痛者最佳。

生活中的营养该怎么搭配?

早餐要吃好,因为早餐的质和量,直接影响上午的精神状态和学习效率。优质的早餐宜三搭配,即干(如面包、馒头、包子)稀(如豆浆、牛奶、稀饭)搭配,优质蛋白质(如豆类、奶类、蛋类)与淀粉食物(如纯谷类食品)搭配,酸(如谷类)碱(如水果、蔬菜、奶类)搭配。避免含高饱和脂肪的早餐食物。

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早餐: 脱脂牛奶一杯(250ml),水煮鸡蛋蛋白一个(勿吃蛋黄),富强粉做的馒头一个(其他富强粉做的面食都可以)或者全麦面包两片,咸菜若干。 如果有乳糖不耐,不如喝奶会拉肚子,那么改喝酸奶,如果会反胃酸,那么改喝豆浆,为保证每日钙的量,豆浆要喝牛奶的双倍,即500ml 午餐: 牛肉,羊肉,鱼肉均可以搭配素菜食用,只吃瘦肉,豆腐类和菌类的都可以食用,并且使用菜籽油,橄榄油,豆油或者葵花籽油烹调。凉菜可以选择海蜇头,主食可以食用二两米饭。 中晚餐:一个苹果,秋天可以吃梨在两餐之间吃。 晚餐: 一个红薯或者白薯,搭配一碗玉米粥,少量咸菜,少吃早吃。 餐后运动:餐后半个小时以后出门快走一小时,就是朝一个方向快走半小时再回来,以微微出汗,脉搏120为宜。 临睡前: 一杯250ml脱脂牛奶或者酸奶或者500ml豆浆。如果害怕晚上起夜或者第二天起来水肿,可以酌情减少或者提前喝。 这样配餐可以保证每日蛋白质,维生素和微量元素的摄取,同时保证低胆固醇摄入,既有饱足感,又不会暴饮暴食。 加上粗粮和细粮的搭配,适当的肠胃休息,配合运动,保证排便,坚持一个月就能健康快乐瘦一圈了。 营养配餐的原则: 远离油炸、内脏、水煮鱼、蛋黄等高脂肪高胆固醇食物,多吃脱脂牛奶,酸奶、豆浆、豆腐、菌类、鱼类,多吃粗粮通便利肠可减肥,但是不能过量以免腹泻带走微量元素,水果每天保证有,蔬菜尤其是绿叶菜每天有,圆白菜花菜可不能算绿叶菜哦。 如果你能保证每天运动消耗400卡就不会再胖了,运动可以增加食物营养的吸收率,消耗热量,锻炼体魄,是健康的终极法宝哦!

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