夏天吃什么最开胃又对身体有健康?

夏至消暑推荐食谱

生姜薏米饮:补肾降心火,健脾解暑

炒麦芽20克,生姜20克,薏米30克,山药20克,菊花5克,枸杞15克,绿豆30克,红糖适量,煮水饮用。

山楂汤:消食健胃,活血化淤

山楂15克,酸梅50克,生姜20克,炒麦芽20克,加水煮软后放入白菊花5克,烧开后捞出菊花,再放入适量红糖,晾凉饮用。

荷叶茯苓粥:清热解暑,宁心安神

荷叶1张(鲜、干均可),茯苓30克,酸枣仁15克,柏子仁15克,生姜20克,粳米或小米30克,红糖适量。先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前加入白糖。

夏天吃什么更舒服更健康?

一提到夏天,估计很多人想到的就是冰镇饮料,西瓜,空调,惬意……

首先在饮食上需要更加注重清淡一点为好。夏天天气炎热干燥,需要多注意补足水分,特别是在室外活动之后。

第一:汤,在家可以自制一些开胃汤,比如。银耳莲子汤,绿豆汤,紫菜汤,丝瓜瘦肉汤等等,好吃开胃又营养,吃完让人比较畅气舒神!

第二:绿色蔬菜。夏天首推的当是苦瓜了,苦瓜味苦,性寒,无毒,可以解疲乏,清心明目等功效。可以清炒,可以苦瓜炒蛋等,其他还有番茄,茄子,生菜,芹菜芦笋等,都是不错的!

第三,水果。首推当然是西瓜了,也正是当下的时令水果,可以稍微放冰箱冷藏下,但需要注意别太冰了,而且西瓜水分充足,需要适当吃,要不饱腹感强烈,太冰容易伤胃引起腹泻等,其他就是香蕉,水果界的正能量;猕猴桃,富含维生素C,非常适合老人小孩和孕妇!

当然所有的好东西都需要适当吃,要想吃的健康又舒服,适量最重要。

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