做月子可以吃什么菜?

为了保证母亲的身体恢复和母乳有充足营养,产妇的饮食应当容易消化、富含营养、水分充足,每天吃的量比平时约多1/3。这些食物中不但要含有一定量的运动蛋白质和脂肪,如肉类、牛奶和蛋类,还要补充钙,多吃些豆腐、牛奶或骨头汤。同样,维生素的需要量也应增加,因此,对含维生素丰富的蔬菜、水果必须多吃些。蔬菜可以做熟吃,也可以适当吃些生菜。吃水果一定要注意吃新鲜的,如无新鲜水果,可以喝一些果汁或适量吃些水果罐头

谁能提供些产后调理的食谱啊

你好,我来回答这个问题。


清炖鲫鱼


主料:鲫鱼 400克
辅料:猪里脊肉 100克 冬笋 20克 香菇(鲜) 15克
调料:料酒 10克 大葱 10克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 鸡精 2克 花生油 20克 各适量


1. 将鱼刮洗干净,改刀。里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段。
2. 将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出。
3. 把鱼投入热油锅中,两面各煎片刻,再下入里脊肉煎至变色,随后依次加入葱、姜、笋和香菇,烹入料酒,再加入高汤,煮半小时。

4. 在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉,调好口味出锅即成。


海参炖鸡

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