山药胡萝卜牛肉汤?

主料:  肥牛50克、胡萝卜半根、山药150克

调料:   浓汤宝(牛肉汤)、水750毫升

做法
1、肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮,山药去皮切块备用

  2、胡萝卜切片,用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型

  3、汤锅加入三碗清水,约750ml

  4、清水烧开后,放入一块浓汤宝入锅

  5、放入切成滚刀块的山药

  6、再放入刻好的胡萝卜花片

  7、盖上锅盖,中火煮约5分钟

  8、打开锅盖,放入肥牛,待变色后即可关火食用
参考资料:

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