周一：小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果小米面粥，最简单了，不用说大家都会吧。小花卷就买速冻的，和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟，这个也就10分钟左右。这一锅就出来3样。南瓜也可用微波炉，切大约2-3公分宽、7-8公分长的条，微波大约8-10分钟。火腿切片。水果随意。
周二：麦片粥、 卤蛋、 拌黄瓜、 煎饺、葡萄。麦片，沸水一冲稍闷2-3分即可，卤蛋可自己一次多做几个，也可买现成的，蛋微波蒸热一下就成。黄瓜对半再对半切，再切成2公分左右的小段，用盐、香油一拌即好。煎饺买冻饺，平底锅加点油，饺子无须解冻直接下锅，小火，中途再点点儿水，要盖上锅盖，数量视饭量定了，一般孩子2-3个就够了。
周三：牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。牛奶提醒不要热沸，否则破坏营养。煎荷包蛋可依据孩子的口味放酱油或白糖。全麦面包可买买古德的那种。全麦的东西也要多吃昂。番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄，里面可放点葡萄干点缀，加沙拉酱一拌即成。火腿切片即可。
周四：豆浆、 鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜你可以选择前一天晚上买好豆浆、或早晨现到楼下买、或自己用豆浆机做。菠菜前一天晚上洗净、控干水装保鲜袋放冷藏，早晨拿出切碎，打上鸡蛋，加点水和面粉（少），放平底锅两面煎黄即可。玉米前一天买好，放冷冻或冷藏都可，上锅蒸即可。玉米也是好东西，要多吃。猪肝也是提前买好，少切几片即可，哈密瓜切小块装盘。
周五：橙汁、 蛋炒饭蛋炒饭的内容丰富——鸡蛋、黄瓜/豆角、胡萝卜、火腿、玉米粒等随意。料可前一天晚上洗好。橙汁要100%或现榨的。
周六：紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子紫菜蛋汤也是很方便做的，锅里加冷水，下紫菜（用剪刀剪成小块），开锅下鸡蛋调味即可（盐、味精、香油）。豆沙包是速冻的和地瓜（切片）上锅蒸即可。
周日：大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉大米，卤鹌鹑蛋可自制也可买现成的（比如味味香），莴苣要过一下开水再拌，方法和拌黄瓜一样，也可用花椒油办，反正是周日，有时间，就自己看着办吧。奶油馒头也是速冻的，蒸即可。
每个星期一至星期天怎样早、中、晚怎样搭配营养最均衡
早餐吃丰富，起床前十多分钟后在吃早餐，要在6点到9点之间吃早餐。可以喝一杯豆浆和馒头。中餐吃多，鱼，青菜，豆类啊等，不过不要吃太撑。晚餐吃少，可以选择吃几片牛肉，三分之一斤的青菜，一个蛋。
如何做好一个星期的丰富早餐
体内环保最近流行生机饮食，很多人一早就喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境， 身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让您得身体日渐衰弱的，这是为什么呢？吃早餐应该吃「热食」，才能保护「胃气」。
中医学说的胃气 ，其实是广义的，并不单纯指「胃」这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、 肌肉的功能等。
因为早餐的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升，体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态。假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺，也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
因此 早上第一个食物，应该是享用热稀饭、 热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、 山药粥或广东粥等等，然后再配著吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
不建议喝牛奶，因为牛奶容易生痰、产生过敏，较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。
【心得分享】
1. 早上起床第一件事---喝300 CC温热开水一杯，让您的胃肠、食道等身体「热」一下 。
2.早餐真的要吃些热食，热饮料、热粥(各类热稀饭，如热地瓜粥)配其他主食、蔬菜类。
3. 大家懒惰、图方便，冰牛奶、冰咖啡、冰果汁等，打开冰箱随手可得。请花数分钟时间，将「冰冷」饮料在电锅内热一下；使用微波炉(真的很赶不得已)实在也很不健康。
4. 改变自己及家人的早餐习惯：
(1) 将冷的蔬果汁、热牛奶改在晚上10 点至11点就寝前1小时食用为宜。
(2) 早餐改吃热食，宁可用一些时间准备---煮热粥、烫青菜及饮料在电锅内热一下。
(3) 餐前先吃水果是正确的，唯早餐就应先食用热食，午、晚餐再先进食水果吧！
结论：千万不要自认为「身体很健康」、「年轻有本钱」，所以一时图方便、讲速食，毕竟身体的能量及抵抗力是累积型的增减 ，上了年纪就会有「体衰」、「虚弱」、「抵抗力差」的现象产生， 预防总是胜过治疗
