主料
鸡腿菇
250克
胡萝卜
1根
西芹
100克
辅料
盐
适量
步骤
1.胡萝卜，鸡腿菇，西芹，切片
2.开水中焯鸡腿菇
3.开水中焯西芹
4.开水中焯胡萝卜
5.锅中放入茶油，油热后，加入鸡腿菇，翻炒，
6.加入胡萝卜翻炒
7.加入西芹，翻炒
8.加盐调味，出锅
超级好吃的小炒
三鲜炒芦笋的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒
三鲜炒芦笋的制作材料：
主料：虾仁30克,腊肠50克,芦笋150克。
调料：葱段,姜片,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,色拉油各适量。
教您三鲜炒芦笋怎么做，如何做三鲜炒芦笋才好吃
1.虾仁加盐、鸡精、淀粉上浆，滑油待用；腊肠切片，焯水；芦笋切段，焯水。
2.锅内入油烧热，入葱段、姜片煸香，放入原料翻炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味拌匀即可。
三鲜炒芦笋的制作要诀：
芦笋焯水时放一些苏打粉，可保持色泽翠绿。
