步骤1
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把食材准备好
步骤2
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把西兰花放到水里汆一下
步骤3
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把胡箩卜个西兰花梗切成丁
步骤4
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也放进锅里汆一下，我用的是鲜玉米所以时间要长一些，要等玉米熟了、
步骤5
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然后捞出备用
步骤6
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起锅热油
步骤7
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油八分热的时候把玉米、胡箩卜。西兰花梗翻进去翻炒几下。
步骤8
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然后放入西兰花，加盐、鸡精继续翻炒
步骤9
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最后放入淀粉翻炒均匀即可上桌。
步骤10
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彩虹时蔬炒三鲜做法步骤：时蔬炒三鲜。这里的三鲜指的是：银耳（雪耳）、胡萝卜和莴笋，把这三样食材搭配在一起炒，色泽丰富诱人，口感清脆爽口，营养也比单炒莴笋要丰富很多。【素炒三鲜】准备食材：莴笋一根、红萝卜适量、雪耳适量。准备配料：油盐适量、蚝油少许。详细做法：1、莴笋和红萝卜去皮洗干净切菱形片待用、雪耳（新鲜的银耳）撕小朵洗干净装盘待用。2、锅烧热，锅凉油放入红萝卜下锅炒至断生。3、加入莴笋片下锅一同翻炒，同样炒至断生。4、加入雪耳下锅一起炒熟，最后下少许盐调味，少许蚝油提鲜，炒匀即可。出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：彩虹时蔬炒三鲜就做好啦，这样炒炒出来的小炒素菜，清淡爽口，脆嫩清香，非常开胃好吃又下饭，热量还很低，多吃也不会长胖，帮助肠道消化，减肥晚餐坚持吃它，再搭配点鸡蛋和牛肉一起吃，不吃主食，坚持一周吃4次，瘦出小蛮腰来。银耳营养价值：1.银耳富含维生素D，能防止钙的流失。2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。
