主料 豆角有图 腊肠 辣椒，蒜 盐油
豆角炒腊肠的做法步骤
1. 洗净
2. 微波解冻一分半钟
3. 手痒，请掠过~_~
4. 剥好豆角备用
5. 腊肠斜切成片
6. 平常炒菜的步骤: 下油煸炒蒜和辣椒，依次往锅里丢腊肠，豆角，盐。看火候加点水，爆炒几分钟就OK了，出锅前放蚝油再炒十几秒。
扁豆炒腊肉怎么做？
扁豆炒腊肉做法： 1、扁豆去茎，洗净，腊肉切片 2、锅里油热，放下姜，蒜爆香 3、放下腊肉，加些料酒煸至转色 4、放下青扁豆煸炒 5、待扁豆有些发蔫，加些清水 6、加些糖，煸匀，煮8分钟 7、加点盐煮1分钟，加鸡精煸匀即可
腊肉炒什么菜最好吃
这个问题让我们重庆人来回答算是……拿我们重庆言子讲就是“瞌睡遇到枕头了，正好！”别听上面这些人乱说了。我告诉你，腊肉切薄片只有单独和白色花菜或者单独和荷兰豆炒才美味。注意三点1.腊肉切片前先把腊肉的皮去掉，如你舍不得你就需提前把腊肉下水煮，把皮煮软。
2.这两样菜在炒的时候都必须加辅料蒜苗（切成一指般的长节），注意不是大葱也不是小葱。
3.可以加适量的青椒块。
