主料
豆角 肠
辅料
油 适量 盐 适量 蒜头 适量 剁椒 适量 酱油 适量
步骤
1.准备好所有食材。火腿肠切片，豆角洗净折段，蒜头拍碎。
2.起油锅，爆香蒜头。
3.倒入豆角一起大火快炒。
4.待豆角变绿，放盐调味。
5.接着炒，待豆角九分熟倒入火腿肠一起快速翻炒
6.炒匀放入剁椒。
7.炒匀装盘。
豇豆炒腊肉的家常做法大全怎么做好
主料熟腊肉200克豇豆300克小米椒20克 辅料油适量盐适量姜2克味极鲜2克鸡精1克
步骤
豇豆炒腊肉的做法步骤11.食材：豇豆 熟腊肉 姜 小米椒 植物油 盐 味极鲜
豇豆炒腊肉的做法步骤22.豇豆用水泡泡洗净，切段
豇豆炒腊肉的做法步骤33.用开水加盐焯几分钟捞起用凉水冲洗沥干水分
豇豆炒腊肉的做法步骤44.小米椒洗净切段，腊肉切片
豇豆炒腊肉的做法步骤55.热锅凉油加姜末
豇豆炒腊肉的做法步骤66.加豇豆盐翻炒一会
豇豆炒腊肉的做法步骤77.加腊肉片
豇豆炒腊肉的做法步骤88.加小米椒翻炒，加少许水一起翻炒焖一会入味
豇豆炒腊肉的做法步骤99.加味极鲜
豇豆炒腊肉的做法步骤1010.加鸡精
豇豆炒腊肉的做法步骤1111.翻炒均匀即可
