油炸花生米，猪头肉拌黄瓜，酱牛肉，风干鸡，盐水鸭，绝味鸭脖丫头鸭肠，多了
只要你对他的真心不变。你做什么样的莱给他下酒都喜欢。哪怕是喝白酒没菜下酒，他也高兴。因为你就是一道最好的下酒菜
农村人最喜欢的下酒菜是什么？
诸位，农村人最喜欢的下酒菜是：
一，鲜泥鳅炖鲜豆腐，
二，小干田鱼煮茄孓，
三，炒猪肝，
四，炖牛肉马铃薯。
说起农村人喜欢的下酒菜，那是数不胜数啊！首先说肉类，猪的肘子肉，猪头肉用调教烀好了，凉拌、回锅都好吃！
其次，小鸡炖蘑菇，炖大鹅！那是农村人的标牌菜，当年的小公鸡炖上鲜品红蘑那是吃了上顿想下顿啊！自己家养的大鹅，大铁锅一炖，那是城市人做梦想吃都吃不着的东西啊！
三，凉菜，卷煎，小葱拌豆腐，花生米，自家园子的西红柿拌白糖这些都是城市人花钱买不到的农村专利小菜！
四，小抄类，农村自家园子的青菜，用五华三层小猪肉炒青椒，芸豆，土豆，黄瓜，那是清淡可口纯绿色蔬菜，真的是美味养生不出门菜满桌啊！
五，农村自家的笨鸡蛋，蒸上一碗鸡蛋糕，那是香在嘴里，美在心里啊！大伙烀玉米，土豆烀茄子，蒸上一碗辣椒闷子，城市人就是做不出那个味来，朋友们聚在一起，喝点小酒晒过神仙啊。
六，农村人到了七八月份的时候，自己杀个小山羊，哥几个在一起，羊肉包子，手把羊肉，小羊汤，小酒一端，比神仙还神仙啊，城市人别说吃，想想都能馋懵了！
有那么一句话【世界上没有什么事情，是在一起喝顿酒解决不了的，如果有，那么就喝两顿】，说的就是我们农村人，有个什么摩擦、矛盾什么的，只要在一起来一顿小酒，自己小菜，也不用出外买菜，小酒喝完，还是朋友！农村人好酒，好朋友，有酒有朋友，那是离不开喝酒小菜的，农村的特色菜，只有你想不到，没有我们做不出来的！
以上纯属个人经历过的，真实实在的农村人家家常菜品！还有很多很多，有想喝酒的，来评论区我们边喝边聊！
