南瓜粥
南瓜去皮、去籽切成小丁，大米或小的玉米碴洗净，共同煮即可。
南瓜土豆
南瓜去皮、去籽切成块，土豆去皮切成同样大小，葱姜切段，五花肉切片
锅中少许油，加入五花肉至变色，加葱姜，加土豆、南瓜，加水没过主料，开锅后加酱油、盐、鸡精，收汁，至土豆、南瓜软烂即可
南瓜玉米排骨
南瓜去皮、去籽切成大块，玉米切成小段，葱姜段
锅中少许油，加排骨炒至变色，加料酒，加葱姜，八角，加南瓜、玉米，加水没过主料，加酱油、盐、鸡精，收汁。
南瓜水煮鱼
南瓜切片上锅蒸15分钟至熟透，碾成泥备用
草鱼收拾干净，去头、皮，片下鱼肉，切片，葱姜切段
甘蓝掰成小块，加少许油炒一下，豆芽菜炒一下，摆入碗底，加入鱼片，放入干辣椒段，淋上热油
锅中少许油，加鱼头、鱼骨煎至两面金黄，加葱姜、开水适量，大火煮至汤奶白色（15分钟左右），捞出鱼头、鱼骨、葱姜，汤中加南瓜泥，料酒、酱油、盐、胡椒粉调味，煮10分钟，浇到碗中
南瓜饼
南瓜蒸熟，碾成泥，加入等量面粉，揉成团，
可加些糖，做成小饼烙熟
可包入豆沙馅，烙熟或炸熟
可包入蔬菜或肉馅，做成饼，烙熟
锅中
推荐几道素菜的做法 色彩要丰富点，最好带图片
干煸豆芽的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 美容菜谱 益智补脑食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸甜味 工艺：干炒 干煸豆芽的制作材料：主料：黄豆芽500克
辅料：青蒜50克
调料：植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克
教您干煸豆芽怎么做，如何做干煸豆芽才好吃
1. 将黄豆芽择洗干净，控水备用；
2. 青蒜洗净切段；
3. 炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。
如何清炒素菜菜谱大全
1：清炒藕片,放几个青辣椒丝．
2：糖醋木耳
3：炖白菜，白菜横切条，放水洗净．加油，放葱，姜，蒜，少许干红辣椒丝炒香后倒入白菜炒熟加醋，酱油．忌放水！
4: 醋溜白菜．白菜邦切细条，不要叶．
求简单易做的家庭菜
辣椒炒肉：主料： 笨辣椒 猪肉
1笨辣椒切丝，肉切片，豆豉剁碎，切葱蒜。
2
锅里放油烧热，把肉放里炒熟，再放入葱蒜豆豉炒香，接着把辣椒放里炒，炒到辣椒发软，再放点酱油，盐味素即可。
姜炒仔鸡：
1.将童子鸡宰杀处理干净后将肉洗净切成小块。玉兰片、香菇分别洗净均切成小薄片。
2.炒勺内放底油，放入老姜煸炒.再放入鸡一盘条块翻炒，至半熟时加入玉兰片、香菇.加酱油、料酒、精盐、鸡精，鲜汤75克，稍煨一会儿 ，加味精，出勺盛入盘内即成
