烤腊肉食材： 腊肉(300克)、鸡蛋清(适量)、克己麻辣红油(适量)、孜然(适量)。 做法： 1、腊肉用清水泡软，去掉剩余盐分，洗净切片； 2、参加麻辣红油，或豆瓣酱、香油、蚝油、花椒油，孜然、鸡蛋清腌制； 3、烤盘上铺锡纸，将腊肉铺好，放入烤箱中层，上下火，210度，烤10分钟； 4、刷一点麻辣红油，翻一面，再刷一次，再烤3分钟左右，即可出炉了。 干锅马铃薯腊肉食材： 马铃薯几个、红辣椒7、8根、四川腊肉12片、葱姜蒜适量、豆瓣少量、酱油少量、料酒少量、糖少量。 做法： 1、马铃薯去皮切片，红辣椒切圈，培根切小片、葱姜蒜切碎待用。 2、平底锅里放一些油，比炒菜的时分略多一点，慢慢地把马铃薯片放进去，煎至两边发黄即可捞出。 3、炒锅里放少量油，倒入一勺豆瓣，小火翻炒出红油，参加培根片，持续小火翻炒出油。 4、放入葱姜蒜碎，红辣椒圈，翻炒出香味后，倒入马铃薯片，一勺料酒、一勺酱油，半勺糖，翻炒均匀后，收干汁，加少量盐出锅。
一、砂锅腊肉男人用它，又粗又硬，持久不射，让女人高潮一波阅读10000+益寿堂提供的广告食材黑山猪腊肉300克、菜花一块、胡萝卜半根、芹菜杆两根、大葱一棵、青蒜六棵、干红辣椒4个、油少许、酱油适量、盐少许。做法1、将腊肉改刀切小片。2、菜花、胡萝卜、芹菜、青蒜苗洗净。3、菜花分小块，胡萝卜斜切成片，芹菜青蒜切寸段。4、炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味。5、将腊肉倒入锅中翻炒。6、加入四颗干红辣椒，继续翻炒，直到肥肉部位变得略透明。7、倒入少量酱油，颜色红润一些更诱人。8、将菜花、芹菜、胡萝卜入锅中翻炒，让腊肉的油汁都能沾到菜上，再撒少许盐，倒少许热水。9、将肉和菜全部倒入砂锅中，转小火，盖盖子，焖5分钟左右，出锅前撒青蒜苗。二、笋炒腊肉食材竹笋500克、腊肉150克、油6ml、盐3克、蒜1个、酱油1ml、红辣椒1个。做法1、新鲜的冬笋去壳，洗净，准备腊肉；2、笋切片、腊肉切片；3、清水煮沸，汆烫笋，捞出过冷水；4、热锅，倒油，小火煎腊肉至熟，起锅；5、蒜末煸香，倒入笋爆炒至八成熟；6、放入切好的辣椒、煎好的腊肉；7、放酱油、盐炒均即可，香辣美味出锅，三、腊肉蒸豇豆干食材腊肉300g、豇豆干50g、盐3g、黄酒少许。做法1、豇豆干提前一天放水泡好。2、锅中加盐，把泡发好的豇豆干焯水。3、腊肉切成2毫米的薄片。4、碗底铺一层豇豆干。5、铺上一层腊肉。6、再铺上一层豇豆干，放少许黄酒。7、腊肉铺满整个盘子。9、放冷水锅中蒸二十分钟开锅。四、腊肉炒青蒜食材腊肉100克、青蒜6根、盐少许、胡椒粉少许、鸡粉少许、白糖少许。做法1、先将腊肉用开水煮20分钟。2、把肉皮去掉，切薄片。3、青蒜洗净，一层层先剥开。4、然后切成菱形段。5、锅肉放少许油，四成热时放入腊肉煸炒出油，把肥肉部分炒透明，再加少许白糖，胡椒粉，鸡粉炒匀。6、放入青蒜，炒匀即可关火。五、蒜苔炒腊肉食材蒜苔适量、腊肉1块、葱适量、生抽1匙、盐适量、蒜适量、鸡精少许、胡椒粉少许。做法1、蒜苔洗净切段。2、腊肉斜切片，再切成粗丝。3、蒜苔用热水焯一下，过凉备用。4、腊肉用热水煮20分钟，使肉变软，汤不要，去一下腊肠的咸度。5、锅中油热后，加葱蒜炒香。6、下入蒜苔煸炒，加盐、生抽、鸡精、胡椒粉调味。
