土豆家常菜做法是什么？

主料：土豆200g。

辅料：八角适量、菜油适量、盐适量、酱油适量、糖适量。

吃红烧土豆的做法

1、土豆去皮，洗净，切转刀块。

2、准备八角。

3、锅中放菜油，炸土豆，炸至两面微黄。

4、加入酱油、盐、糖和适量的水。

5、再加上八角。

6、最后收汁，起锅。

7、成品。