放到煤气灶上烧吧...哈哈...
大一点的锡纸或无用的锅.
下面放一CM厚的细砂,这样可以使受热匀点.要细干砂,不然烤时砂会爆...应该说是剧烈的裂开...
然后食物用锡纸包好开口向上,再用细砂盖上.
大火加热,热得差不多了再中火,烤出来的东西真是...正!~~
这招妙吧...
锡纸可以包什么东西去烧烤？
那是以前古代时期的一种传统烤法，丢沙的原因能让温度提高熟的更快一些。也就是现在的椒盐虾，盐炒到一定的温度很烫，然后把成品放进去就用盐的温度就能够让成品变成熟食品。为什么又加上锡纸呢也许是人们感觉那样比较卫生，而且锡纸也会产生出热量。锡纸按照道理来说什么都可以烤但必须是烤不能明火。不然锡纸也会被烧着的。若不明白还可以追问。谢谢
烧烤什么东西能用锡纸包着考
最初的锡纸是用锡做的，包着食物多少有锡味，现在多为铝箔纸，食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物，通常建议以光亮面包裹，提升热传导效果。鱼类，地瓜，金针菇，肉类，排骨都行
