天津泰可泰餐厅如何

没吃过“泰国”风味的不妨来这里试试。菜肴说不上正宗,但味道还是挺“不错”的,“适合咱们的口味”。红咖喱鱼片口感“嫩滑”;冬荫功汤“又酸又辣”;椰汁西米糕“甜度适中”,“清新舒爽”。环境充满了“泰国风情”,“红色”的墙纸、“用藤条编织”的桌子、用“绿色植物”装扮起来的屋顶……再加上穿着“泰式服装”的侍应生和“载歌载舞”的“菲律宾乐队”,置身其中颇有几分身处异乡的感觉。中餐吃多了,换换口味吧,各种菜品包你没吃过,口味不错

泰国美食很好吃,无论菜品的色,香.味都是那样的好,还有一些小酱菜都很好吃

环境很好,菜品丰富。一般朋友聚会.

最好4-6个人即可。听说很不错,去了以后呢/就那样,还不如去焦叶,那里才是真真的泰国菜啊/泰国菜挺好吃的,不错不错。这家餐厅还不错,口味也很好很有特色,口味很好,环境也很不错,价格是中上等水平,总之感觉很好。

营业时间: 10:00—21:00

天津的风味菜肴有哪些?

  历史上有代表性的天津风味菜肴有八大碗、四大扒、冬令四珍。粗八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、笃面筋、川肉丝、川大丸子、烧肉、松肉等;细八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、烧三丝、全炖、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。四大扒是成桌酒席的配套饭菜,包括:扒整鸡、扒整鸭、扒肘子、扒面筋、扒鱼等。冬令四珍指铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄,均为天津特产。如今不少传统名菜在老字号饭店都还能品尝到,出品都很地道。更因东临渤海,西扼九河,盛产河海两鲜,因此天津烹制的各种鱼、虾、蟹类菜肴皆有独到之处。
  罾蹦鲤鱼
  系一味传统名肴,以带鳞活鲤鱼炸溜而成。因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃,故名。将鲤鱼去腮,顺腹部开膛,去内脏,割断鱼身两侧软刺;油烧至8 成热,炸鱼至骨酥,入盘浇糖醋汁。此鱼带鳞炸酥,骨焦肉嫩,大酸大甜。经过这样烹制的鲤鱼,全无它自身特有的土腥味儿。
  炒青虾仁
  属“细八大碗”菜品,主料为天津河产青虾,色呈青白,肉质紧密细嫩,吃的最佳季节在深秋初冬时节,此刻虾肉最为肥美鲜嫩。上桌后的青虾呈自然杏黄色,外微脆而内柔嫩,入口后,虾肉的清新鲜甜还残留在舌尖。
  笃面筋
  面筋各地都有,天津的也独具特色。这种面筋做菜可谓是可荤可素,现在到天津的餐馆吃饭,很多外地的朋友还都会点虾仁笃面筋。其实这种面筋是家常的原材料,在菜市场也买得到,喜欢吃的可以买点儿回家自己做。不过那厚实有嚼劲的口感还属天津地道。
  天津坛子肉
  因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫,切块取特制小坛铺板子骨,放肉块调料肉皮密封坛口,文火焖熟,入碗凝固定型。呈枣红色,晶莹透明,油润烂滑,香浓味美,肥而不腻。食前加热,滋味不变,亦可配白菜、面筋、土豆等。为冬季时令菜。已有200 余年的历史。
  爆三样
  亦称老爆三,是天津传统名菜之一。主料有猪肉、猪肝和猪腰子等,口儿稍有些重,偏咸。猪腰子具有补肾气、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
  贴饽饽熬鱼
  是天津民间流传美食。特点是玉米面饽饽颜色金黄、底面焦脆。小鱼味鲜香浓,鱼骨酥软。不过,正宗的贴饽饽熬小鱼不是分开做,而叫“ 一锅熟”,就是贴饽饽和熬小鱼同时在一锅里做熟上桌。
  注:
  做天津菜比较有名的有狗不理、红旗饭庄、天津菜馆、桂园、巷子深等。狗不理,真心不推荐。红旗饭庄一向以津菜着称,全爆、糖醋里脊、炒青虾仁、红烧海参、罾蹦鲤鱼,都很地道。在天津有三个分店,黄河道、隆昌路、临水道各有一家,想吃的话,到时看离哪近就去哪家吧。天津菜馆就在南市食品街里,很好找。有比较传统的天津八大碗。好吃不贵。就是不知道接待旅行团会不会太多。我倒是在那里宴请过不少朋友,感觉还可以。桂园在五大道附近的成都道和桂林路交口,生意火爆,很有些年头了。巷子深是夫妻俩开的一个小店,类似私房菜那种,比较有名的是大肘子,不过对于外地朋友来讲,那里真不好找。

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