肠胃不好夏季吃什么

入夏后,随着气温逐渐升高,雨水也会慢慢多起来。人们饮食不规律容易出现肠胃问题,夏天肠胃不好怎么办?针对夏季出现的胃肠道不适,需要采取的饮食对策有:  一、多食豆类。众所周知,绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更有益。另外,豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做汤。在夏季多吃点豆类,可有效解除夏季湿闷天气对人体的影响。  二、多食泡菜。泡菜是选用白菜、紫甘蓝或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。泡菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,有开胃提神、醒酒去腻的作用,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。此外,泡菜味酸,有养阴生津之效,与夏天气阴损伤颇为相宜。  三、多食芥末。夏季暑湿较盛,各种凉菜、凉面或是凉皮又容易损伤脾胃,致使湿气留滞于脾胃。再加上各种冷饮和水果,吃多了也会生湿生痰,影响消化。芥末在中药里名为白芥子,有温化痰湿的作用。如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时,加点芥末,一来可以调味,二来可以起到温脾暖胃、帮助消化、祛湿化痰的作用。此外,常吃芥末的人都有一个体会,就是吃下芥末后,一股辛辣之味直冲头面,虽然有点难受,但过后可使头脑清醒。所以人们在夏季时,不妨多吃点芥末。  肠胃不好的体质不会很好,免疫力自然降低,幽门杆菌感染机率升高,自然产生溃疡现象,为关系密切。建议用水苏糖调理一下,水苏糖主要是通过补充人体有益菌食物来源,并促进人体内有益菌自然增值,激活休眠状况下体内的自然菌群功能,改善人体微生态环境平衡,达到解决疾病的目的

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