郑州是一个新兴的一线城市，常住人口一千二百多万。做为郑州人可以骄傲的说，在郑州出行极为方便，米字型的高铁线路可以通达国内各大都市。市内公交可称国内第一，不但线路多而且车况极好。
来郑州的朋友不但可以游览少林寺、黄河风景名盛、中岳嵩山等知名的景点，还可享受中原的风味名吃：
一、合记烩面。以人民路总店的最优。
二、方中山胡辣汤。
三、扣碗。这可是具有地方特色的佳肴，也是豫菜的代表。
四、黄河大里鲤鱼。
五、京都老蔡记蒸饺。
真诚的欢迎朋友们来郑州做客！
川菜和粤菜，你们更喜欢哪个，你们能推荐典型的几道吗？
两者相比，本人更推荐粤菜，广东人注重食物本味和鲜甜，所以在做法上以清淡为主，最大程度地保留食材的原味！简单的做法而不简单的食材！
乳鸽一定是粤菜的代表，脆皮香茅乳鸽，对乳鸽的烤制程度特别讲究，皮的成色和脆，以及肉的口感，烤制时间和温度都特别讲究！
猪肚鸡和卤水拼盘，是潮菜的代表了，猪肚鸡的灵魂在胡椒，一碗猪肚鸡汤下肚，就算是北方的冬天都不冷了！ 而卤水拼盘的灵魂就在于卤水的调制了～
点心，广东的早茶文化历史悠久，一顿早茶可以从早上吃到中午，点上各式不同的精致小碟点心，咸甜搭配，慢慢品尝，配上一壶茶，铁观音、普洱、菊花茶亦或是罗汉果，不管是家庭聚餐、朋友小聚还是生意伙伴之间的洽谈，都是不错的选择。
榴莲酥，作为早茶点心、正餐甜品的代表，毫无疑问都是粤菜中最受欢迎的了，榴莲控懂的！[呲牙][呲牙][呲牙]
