都江堰有什么好吃的?

陈家巷头头上有家沙锅米线可以哈,他家的豆腐脑,串串辣都很安逸,建议你吃串串辣的时候喊杯乌梅水哈

然后北街口口上有家八宝面哈也不错,建议你切吃膳鱼面跟肥肠面哈

文庙街有家叫咪咪的串串也可以哈

哦,北街,北街小学斜对门文兔坊的鸭子很巴势哈

然后井福街有家荞面也可以哈

柳河街有郭水饺哈,个人认为菜饺子比较安逸

其他的暂时没有想起,

想起了再说

火锅,麻辣烫,冒菜,串串,钵钵鸡 到底有什么区别

这些年,川渝美食在北京的发展速度迅猛,火锅、麻辣烫、串串香、钵钵鸡、冒菜一波接一波的火遍京城大街小巷。麻辣鲜香是其共同特点,深受广大吃货喜爱。其博大精深、千变万化饱了万千吃货的口福,但也常常把人吃蒙圈了,从几个维度来比较这些令人痴迷的麻辣涮锅美食吧。

一、从消费上来区别,火锅:高档、价格较高、适合宴请聚会。人均消费:80-120,串串香:中档、价格相对火锅便宜一些,适合省钱的小型聚会。人均消费:60-80冒菜:经济实惠,一个人的火锅,适合白领午餐。人均消费:25-50,钵钵鸡:中档,在四川火了多年,在北京算是后起之秀,受吃货小闺蜜的追捧。人均消费:60-80,麻辣烫:廉价,多开在校园、写字楼附近,很受学生们和打工一族的欢迎。人均消费:10-20
二、从菜品上来区别 ,火锅:相当的丰富,鸭肠、毛肚、黄喉火锅三宝必点,另外除了各种猪天堂、猪腰、兔腰、脑花、肥肠等内脏下水,北方朋友偏爱羊肉片、牛肉片、小酥肉,重庆朋友偏爱老肉片、成都朋友喜欢麻辣牛肉、耗儿鱼。串串香:菜品还是很丰富,比较有特色的是麻辣排骨、麻辣牛肉、麻辣鸡脆骨、麻辣鸭板肠、各种丸子等等,总之要适合往签签上穿的,和火锅稍稍有些不同。

冒菜:菜品和串串香差不多。钵钵鸡主要荤菜有鸡皮子、牛筋、鸡爪子、毛肚、猪皮子等,比较适合做凉拌菜的食材。麻辣烫:各类廉价的鱼丸、肉丸为主力,一大股添加剂味儿。

三、从味道上来区别火锅:霸道!不管是醇厚的牛油锅底还是清爽不腻的清油锅底,都是混合了几十种香料熬制而成,只要你进对了正宗的火锅店,配上蒜泥香油的油碟或椒麻干碟,麻辣爽翻。串串香:巴适!锅底比火锅锅底要清淡一些,油少些,麻辣味少些。毕竟人家便宜撒,要控制好成本。蘸料和火锅一样。

冒菜:安逸!作为一个人中午解决午餐,又想吃麻辣的,是很不错的选择。不需要单独的蘸料,所有调料都在那一碗中。钵钵鸡爽口!鸡汤打底,红油芝麻或者藤椒油漂在面上。每一口都有浓浓的香味,辣到了可以把油撇开,喝喝汤。爽翻。不需要其他调料了。你若嫌不够麻辣就来一盘麻辣干碟。

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