成都市区有哪些不辣又美味的餐馆?

我一直是一个好吃且吃相浮夸的人,遇见好吃的会一脸幸福地要死掉,

而以下我推荐的馆子,都是我吃了以后觉得人生完满少活几年也不要紧的~ 这边插个话,刚刚看到说有小伙伴想来成都玩的,

我来给你推荐一家成都比较有特色的吧,在成都金牛区(花牌坊街8号1栋)上有一家刘三鲜火锅,装修环境挺好的,而且人气非常火爆,成都本地小有名气,如果你非要尝一下本地特色美食,一定不能错过刘三鲜火锅了,他们家火锅可以说是火锅中的爱马仕了,各种好吃的菜品都是精选的,口感非常棒,价格虽然贵了点,但是他们家的屠宰场鲜毛肚、鲜猪脑花、九尺鲜鹅肠等比一般的火锅店都要好吃的多,他们家屠宰场鲜毛肚可以说是一绝,吃起来非常爽脆,口感非常棒,一定要体验一下,真是好吃到把舌头咽下去啊。

成都市区哪里可以吃到正宗地道的夫妻肺片?

成都春熙路,真的每天都可以看着各色各样的人来人往,仿佛从来没有过人潮稀少的时候。吃惯了大鱼大肉,便喜欢上寻觅各种街边小吃和零食。而春熙路附近的望福街这条老巷子里,总是藏着各种各样地道的小吃美食。这家经历了30多年风吹雨打的老店,听说是82年开始的,可以说是看着我长大的了,从小时候开始,就记得母亲总会打包很多他们家的肺片回来,吃的我每天都乐呵呵的。长大了轮到我去买回家了,远远的就会看着长长的队伍排在三十多平的小店门口,排队的多为老成都人,基本上熟客老板都认识了,热情的招呼到今天又来吃了呀,颇有一番生活气息。曾经还是有点破旧的苍蝇小店,近几年装修了一下,看着也是亮堂一些了,菜色倒都是干干净净的摆放在各自应该在的位置上。尽管人很多,嬢嬢的速度却是很快,有和好料的,也有没有调味的,看自己喜好选择,好多打包回家吃的话,都是把肺片和调料分开打包的。特色菜品夫妻肺片作为他们家的招牌菜,也是因为这个菜的地道的和美味火爆了那么多年,老板也是把手艺传承给了自己的弟子们,做出来的味道还是以前的老味道,令人吃上一口就怀念万千。他们家的肺片都是每天天还没亮就去新鲜采购回来,自己现洗现切的,每天晚上都不会有剩下的。就连一眼望过去的后厨的菜板上也刻满了岁月的痕迹,厨师大大们拿着菜刀切的咔嚓咔嚓的,清脆的声响声声入耳,看着新鲜的端出来,不禁让人垂涎三尺。68块钱一斤的肺片,价格可以说是很实在,30年如一日,只为了让大家吃到地道的味道。红油、油辣子和花椒的也在厨师的一招一式、一刀一筷下,做到了恰到好处。肺片也是切的超级薄,吃在嘴里红油香喷喷的,花生也脆脆的,很符合四川人的麻辣口味。兔丁除了肺片以外,他们家的兔丁也是一绝。酱香味的兔丁可以说是不管本地人还是外地人都喜欢吃了。里面的豆豉超级鲜香,拌匀了之后,香气完完全全侵入了兔子肉中,通过对火候的精确把控,凉拌的兔丁吃在嘴里很有嚼劲。猪耳朵他们家的耳片也是超级优秀的。不得不说他们家自制的卤水真的很巴适到位,吃在嘴里直接咔嚓作响,调料也是很舍得放的,一点都不吝啬,如果有什么不要的菜记得提前告诉老板,就不会给你放进去,实属很贴心了。提醒各位好吃嘴儿们其他的卤菜也是很不错的,喜欢还可以拼着买,要是拿回家吃的话,拌菜的小哥哥都会提醒你调料和菜分开打包,以免拿回去泡久了之后味道就变的很重了,很影响入口的口感,要去的小伙伴一定要早点去,一般到晚上5.6点的时候肺片就已经卖光了,在和朋友谈笑之间就没了。喜欢的小伙伴快跟小编一起在美食的海洋里畅游吧~

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