这道真正地道的乐山小吃，连本地人都牵肠挂肚———乐山李老三油炸
油炸小吃是一种快捷、方便、美味又多样的休闲小吃，其中油炸串串最为热门。乐山李老三油炸广受消费者们的喜爱。
油炸串串最出名的当属乐山了，乐山最出名的油炸串串又当属李老三油炸串串香了。李老三油炸串串香位于乐山市市中区长青路辜李坝旅游服务中心对面，对于一个餐饮店来说，这家店的地理位置有些偏，但是这丝毫不影响李老三油炸成为乐山生意最好的油炸串串香店。
生意一样的每次都是爆好，去迟了肯定需要排队。乐山李老三油炸已经开了整整十八年了，是乐山最正宗的老字号。传统的手艺，好吃的味道，便宜的价格，这些都是使李老三油炸这个品牌成熟稳固至今的原因。
如果你问一个乐山人该去哪里吃油炸，乐山人会毫不犹豫的告诉你说：“去李老三撒！”乐山李老三油炸串串香不但受到本地人的追捧，而且还成了一家“网红店”，几乎每个来乐山旅游的游客都要去李老三店里吃一次“打个卡”，这样才算是真正吃过了乐山美食。
李老三油炸的独特之处就在于它的蘸料和油。喷香的辣椒面加上一些花生碎再加上另外一些调料，把炸好的串串裹上一层辣椒面放入口中，一场味觉盛宴开始了。李老三油炸串串香的油是用新鲜的卤油，串串是每天现切现串的，保证每天的食材都是新鲜的，给每位顾客最好的体验。油炸中，我最爱吃掌中宝和牛肉，让人百吃不厌。炸好的串串香再配上一碗蛋炒饭，那可真是人间极品呀！如果你想吃油炸，就来乐山李老三油炸吧！一定给你留下深刻的印象。
乐山李老三油炸不但广受消费者的喜爱，也很受小成本餐饮创业者们的喜爱。不少创业者们想要进军油炸串串，却被技术问题拦在了门外，看似简单的油炸串串其实也有着不少的奥妙，但如果各位对李老三油炸有兴趣或者有什么疑惑，欢迎大家和李老三油炸串串香一起交流学习!
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