怎样烧好蔬菜

如何炒好一道菜,首先要掌握下面几个炒菜技巧:  1.锅要先烧热,再倒油;油也须烧热,才将菜倒入;  2.入锅炒的材料,不论是切丝、切丁或切块,都要切得大小一样,才能使材料在短时间内均匀炒热;  3.把...

如何做好吃又简单的家常小菜

酱萝卜,咸鲜甜脆,很爽口,绝对值得一试哦! 酱萝卜 材料:白萝卜,盐,白糖,生抽,白醋,纯净水. 做法过程参考: 1.白萝卜半根,大概2斤左右重.(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的...

川菜特色菜香辣虾怎么做?

川菜菜谱原料:活虾(1斤2两左右) 配料:土豆、冬笋、西芹、大葱调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。 香辣虾做法: 1:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用...

圆白菜炒粉条怎么做好吃,圆白菜炒粉条的家常做法

食材主料圆白菜300克五花肉100克红薯粉条100克 辅料葱姜适量盐适量干辣椒2个料酒适量酱油适量白糖少许味精适量步骤 1.主要食材:圆白菜、五花肉、红薯粉条 2.圆白菜洗净切丝、干辣椒、葱姜分别切丝...

大煮千张丝的简单家常做法,家庭怎样做大煮千张丝

大煮千张丝材料 千张两大张,高汤2碗,五花肉50g,新鲜香菇5朵,笋半条 做法 1.将千张切丝,蘑菇切片,笋切丝,肉切丝用半勺盐抓匀,2勺地瓜粉抓匀。2.炖好大骨汤,平时炖一锅,放一边,随时可使用很方...

家有客人,怎样快速做好菜?

简单省时的菜品有很多种,制作起来都不算困难,大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握 下面我分享一下我制作的一些简单省时菜品的制作方法,希望对大家有所帮助! 虾仁蒸蛋鲜虾去头剥壳剔除虾线,清洗干净后放入碗...

求几道简单家常菜做法

1 酸辣土豆丝   一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣   二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒   三、土豆丝切好,...

有什么简单的菜谱?

教你做批萨吧,很简单的.我自己动手做了一次,美味的~~~~ 大润发去准备食材 1、到卖大米的那个柜台去找“馒头粉”,这样能直接发酵,省力很多。 2、牛奶柜买:芝士、黄油。对面的柜台里有甜玉米。番茄酱或...

请问大家早餐都为学生做什么?

我们家的早餐基本每天不一样。 一杯热牛奶白煮鸡蛋是标配。每天肉包子烧麦,豆沙包,面糊糊葱花煎饼轮换着来。我们是南方人,可是孩子是在北京生的,饮食习惯接受了北方的习惯,水饺面条也是隔3差5就必须上桌的。...

豆腐脑汤的做法大全和配方,豆腐脑怎么样做

简介 豆腐鲜嫩,味香鲜美。材料主料:豆腐脑500克,辅料:红菇10克,莴笋10克,毛豆5克,调料:酱油200克,香油2克做法1.先将水豆腐花用清水漂清,再和以清水,一起置入锅内,投以香菌、扁尖等物。2...