东北菜都是包括哪些菜

东北主要是指炖菜,小鸡炖蘑菇,小鸡炖土豆干,杀猪菜,锅包肉,蘸酱菜,其实食材都是家里有的东西做的,在东北每家每户都有小菜园,院子里也会养猪,鸡,鸭,鹅,这些就是构成东北菜的天然食材,东北人口味重,吃得...

东北菜有那些代表菜

在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的。但这并没有妨碍它的生意,即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。在广州、深圳等城市,东北菜绝对是有群众基础的一种菜系。辣是一种硬约束...