四川代表菜都有什么,怎么做?

谢谢邀请 四川菜我还真不是太了解,好像四川火锅还行。为了不扫大家的兴,我送上一道精神菜品,供大家欣赏,以表歉意。 四川有哪些美食? 1.担担面 担担面是四川小吃的代表,喜欢吃麻辣的朋友,看到这张图就会...

四川最具有特色的家常菜是什么?

很高兴回答你的问题,我是四川宜宾的平时我们家里吃的最多的荤菜就是青椒炒肉丝,回锅肉,酸菜鱼,红烧鸡,凉拌鸡,红烧鸭,素菜都是自己地里种的吃起来很方便,鸡蛋是自己养的鸡生的,想吃豆花自己用豆子磨,没吃玩...

都会做四川腊肉吗?怎么做好吃?

你好,我是渝厨龍應,很高兴回答这个问题,作为重庆人,腊肉是每到过年前家家户户都必备的年货之一,还有很多荤菜都可做成腊肉制品,比如心舌、猪耳朵、猪尾巴、香肠、排骨,甚至于鸭子都有很多人做成腊味,腊肉制品...