干货

从小吃红菇长大的我回答这个问题 我是福建长汀县人，在我们这个村子长大的人几乎都去采过红菇，有去采过的人对800-1500的价格来说一点都不贵，为什么呢？可能很多人会说野生的只要勤奋上山去采就是了，确实...

南阳的菌菇类很有名，到处都可以买到“仲景香菇酱”，你过去可以买一些带回去卖，本地卖9.9元，省外卖到13元左右，有钱赚的。

楼下胡扯，红菇本来就是干货，是很昂贵的菌类，何来不新鲜，也不用泡，泡了营养就会流失，清水冲洗，鸡汤煮好以后放一把，不用多，再煮一会，汤会变红，这个不用担心，红菇补血非常好

肯定有毒的，用脑子想想就知道了咯！ 相信您肯定看过武打电视剧了吧，什么五毒散、鹤顶红之类的，那些毒药都是制成粉末状的！呵呵，当然，我们是不能通过这个方法就能断定：毒蘑菇制成干货毒素就会消失！ 本人不是...

东北的菌类和云南的菌类都是好的。但是市场上很多以次充好的，一般人也不能判定菌类的来源。而且不是特别珍贵的品种大部分都是大棚培养基养出来的。 如果想要吃到地道的，建议去盛产菌类的地方收购当地农户的。

随着国内外消费者对于食用菌营养食疗价值的逐步认识,菌类作为21世纪健康食品,消费量逐年增加,其市场前景是很好的。不同的地区有不同的需求，所以很难说哪一个菌类最好。一般的平菇，金针菇，香菇都是大路货。比...