炸蔬菜种类

首选萝卜丸子♪(^∇^*) 材料：一块豆腐（不喜欢吃的也可以不放，个人感觉加了豆腐更嫩），白萝卜（或者胡萝卜），两个鸡蛋，姜少许，面粉100克和淀粉50克（淀粉和面粉的量可以依照自己的配菜适当的加多或...

天妇罗，一道日式料理中的油炸食品。在日式菜单中，所有面糊炸的菜都可以叫天妇罗。用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。 ...

炸收是川菜凉菜制作工艺的一种方法，也是川菜比较有特色的技法之一。炸收菜式主要用于四川传统筵席中冷碟，是很好吃的一种凉菜类，由于炸收菜有一个共同特征就是其菜肴具有干香滋润，酥软可口，因此是十分适宜筵席饮...

最好别炸!蔬菜中的维生素高温油炸就分解了!!可炸的油炸蔬菜类的食物，辣椒、韭菜、白菜、豆角、蘑菇等等的蔬菜，都是可以油炸之后吃的。吃油炸食品有好处吗吃油炸食品的时候需要注意，实际上油炸食品是要比碳水化...

油炸烧烤菜品种有：韭菜 ，韭菜 ，鱿鱼 ，豌豆， 豆角 ，玉米 ，土豆 ，红薯， 香芋 ，空心菜， 白萝卜 ，胡萝卜 ，卷花菜 ，西兰花 ，紫薯 ，腐竹 ，鸡腿 ，蘑菇 ，南瓜 ，秋葵 ，鸡翅 ，白菜...

水果或者蔬菜汁都非常有营养，但是也要科学合理饮用，否则不但营养得不到充分吸收，而且有害健康。比如说榨胡萝卜汁时放点橄榄油，能使胡萝卜素充分吸收。榨菠菜汁时应先把菠菜在开水中灼一下，因为生菠菜含大量的草...

莲菜 土豆 豆角 茄子 红薯 金针菇 香菇 这些炸都好吃 只不过要裹面糊炸 然后撒点孜然辣椒。面糊用 面 鸡蛋 淀粉 盐 加水调制。 基本上大部分蔬菜都可以炸着吃，前提是要挂糊，挂糊就好似用面粉和水加...

豆皮切细丝 土豆片或土豆丝 海带丝 豆芽菜（绿豆芽） 泡菜 还可以炒点青辣椒碎 最后放少许黑玫瑰酱菜提味儿 还可以加个煎蛋 娃娃菜，蘑菇，生菜，花菜，甜椒，金针菇，土豆片，韭菜、油麦菜、波菜、茄子、海...

适合油炸的蔬菜应该含有脂溶性维生素，胡萝卜就是。 最好别炸！蔬菜中的维生素高温油炸就分解了！！可炸的蔬菜，常见的有豆角、茄子、尖椒（长形，一分为二）、莲藕，还有一种白萝卜丝、胡萝卜丝用面糊调好成薄饼状...