安徽菜的主要特色是什么？
徽菜的特点这么吸引人，自己在家就能做，现在就学起来吧！由于我国地广物博，各个地区的人们都有着自己的独特之处，像北方人的豪爽热情，南方人的精明灵秀，但是偏偏安徽人算上去是一个有点小尴尬的省份，在北方人眼...
在你的家乡，哪种食材一上市就意味着春天来了？它是什么?怎么做？
谢谢邀请：在我的家乡有一种药材，一上市就以为着春天的来临，那就是既能食用又能入药一种草本植物——茵陈。 在中原地带有一句民谣来形容这种植物，说出了它的时效特性：‘’二月的茵陈三月的蒿，四月五月当柴烧‘...
吉林市好吃的小吃有哪些？
想起来就会流口水，都是我儿时的记忆，现在去吃还是会很惊艳。 1 牛马行的饸饹铺，我小的时候是在街对面的一个破平房里，我妈说她小时候就在那吃，开了好几十年了味道还是那个味道。 2 牛马行的四方顺，馅饼烧...
现在做什么小吃最好啊
小吃一定要有自己的特色才能吸引众多的消费者，满大街都是的就不要做了，基本上没有什么竞争力。我们根据《水浒传》中相关人物、故事、地名，结合当代人的饮食爱好和习惯，对菜品进行创新开发，精心研制出一丈青土豆...
藕夹~~湖北特色美食怎么制作的呢？
藕夹的做法 步骤1 准备好食材 莲藕洗干净 去皮 步骤2 肉搅碎 加入耗油 盐 家乐鸡粉 拌匀 步骤3 给葱花也拌匀 步骤4 面粉加入一个鸡蛋 小半勺盐，适量水 调成糊糊，不要太稀了， 步骤5 静止1...
中国有什么特色食品的名称
在中国的饮食文化中，再以面文化为例，因为面条不仅有2000多年的历史，而且目前习惯吃面条的人约有8亿人之众。自二十世纪八十年代，工业化的方便面快速发展以来，2004年以达到480亿份，产值290亿人民...
农村的什么菜是最特色
垛子羊肉。羊肚灌羊脑。大肠套小肠。乡村斗鸡。水库鱼。山野菜。乡村小炒。 蒜香拐肉(蒜泥味)盆盆肚片(麻辣味)11 翡翠辣卤猪肘(香辣味)12 五香心舌(五香味)葱香脆耳(椒香味)13 麻香腰花(麻辣味...
全国十大特色餐饮小吃有哪些
桂林米粉桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特...
哪个地区出产的小黄米最好
传统的小米产地以以下四个地方的质量最好：1.山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄）。2.山东宁市金乡县马庙镇的金米（金小米）。3.山东济南章丘县的龙山米（龙山小米）。 4.河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(...
广西特色食材有什么？
好多啊~~列举几个比较有名的~~ 1.荔浦芋扣肉广西桂北厨师取用荔浦芋与猪肉制成了荔浦芋扣肉，成为桂北一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜。特点：用猪五花肉和荔浦芋煮、炸、蒸而成，成菜色泽金黄，肉...