草鱼怎样做着吃更好
做法: 主料:草鱼(其他如鲤鱼,胖头鱼等都可以) 辅料:豆腐 小葱 香菜 调料:葱 姜 蒜 生抽 醋 耗油 白胡椒粉 盐 1 切下鱼头鱼尾,中间部分片去两片鱼肉,鱼骨切段 2 将鱼头鱼尾和鱼骨用料酒腌...
草鱼怎么做好吃 如何做出来好吃的草鱼
草鱼并不是越新鲜越好吃,剖杀两三天后,鱼肉变软,蛋白质分解成容易吸收的氨基酸,这时容易消化,味道也最鲜美。 专家称,这种鱼有腌咸鱼的味道,但鱼肉却更细嫩,非常适合胃口不好的人食用。 先将草鱼一条片开,...
草鱼怎么做才最好吃?
我是四川人,四川人爱吃来凤鱼,这是来凤鱼的做法 主 料:鲜活半大草鱼若干条 配 料:干尖椒,瘦肉末少许。 调 料:盐,叶精,糖,老抽,香醋,绍酒各适量,姜,蒜末等。 来凤鱼没有,找个 “干烧小桂鱼” ...
草鱼有几种做法?怎样做?
鱼有几种做法 1)糖醋鱼 鱼的品种可用鲤鱼、草鱼、黑鱼等。 糖醋鱼非常讲究刀功,家庭做糖醋鱼只需打深刀,多开几刀就可以了,不必太讲究刀工。 开好刀的鱼用料酒和家用调料(盐、味精、花椒)调...
草鱼的家常做法?
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,烹调时不用放味精就很鲜美,可以开胃、滋补。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养...
草鱼的做法,如何做草鱼,怎样做草鱼,草鱼的详细步骤,美食吧
怎样做草鱼 主料 草鱼 500g 辅料 食用油 适量 盐 适量 味精 适量 葱花 适量 姜片 适量 糖 适量 醋 适量 料酒 适量 大蒜 适量 干辣椒 2个 花椒 10g 步骤 1.将鱼去内脏去鳞, ...
草鱼怎么做好吃?
红烧草鱼,做法简单!!主料:草鱼 辅料:猪里脊、香菇 调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油 做法: 1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“井”字,涂上盐稍腌制一会儿...
草鱼怎样做最好吃?
酸菜草鱼卷的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 口味:酸辣味 酸菜草鱼卷的制作材料: 主料:活草鱼(白鲩鱼)1条(约重750克)。辅料:猪通脊肉125克,鲜红尖椒20克,料头花(胡萝卜花刀片)2克。调...
草鱼的吃法
茄汁草鱼片 【原料】草鱼肉500克,番茄酱 50克。 辅料 柠檬酸微量,绍酒10克,精盐2.5克,白糖20克,味精0.5克,鲜汤50克,熟菜油750克。 【制作过程】 1、选新鲜草鱼肉片切成1厘米厚的...
怎么做草鱼好吃
营养分析 1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 3、对于身体瘦弱、食欲...