浙江家常菜大全的配料和做法

菜谱 1.番茄炒蛋    都说番茄炒蛋是学做菜的入门菜,我也是从这个菜开始做起的,现在应该说做得还不错,起码比我的两个室友要做得好了(呵呵,小小骄傲一下,希望她们两个别扁我),这个菜应该有好几个做法的...

推荐几个夏季的炒菜或主食,做法和配料要具体常见

清凉南瓜粥原料:南瓜,大米。做法:南瓜去皮去瓤,切块放到蒸锅里蒸熟蒸软,然后用大匙压成南瓜泥。大米淘洗干净入锅煮,差不多的时候,加入南瓜泥一起煮,大米煮软的时候,出锅加糖调味即可。冰镇后味道更佳。鸡蛋...

要一些清真的特色菜,最好是列个菜谱。把配料和做法也附带上。

清蒸武昌鱼 你需要:鲜团头鳊鱼1条(约重1000克),熟火腿25克、水发香菇50克、净冬笋50克、鸡油10克、猪油75克、鸡汤150克、味精、绍酒、精盐、胡椒粉、葱结、姜块各适量。 做法:1.将鱼去腮...

家常小炒 做法及配料 谢谢

炒白菜: 白菜切成小条锅里放油 把火开到最大烧到冒白烟的时候把菜倒入加陈醋少许迅速颠炒至声音变小出锅前加适量的盐和极少的鸡精炒匀关键在于火要旺 炒的时间越短越好 但是要炒熟

红烧肉配料怎么搭配?

看是用冷水还是热水下锅,用糖色、酱油色或是红麯,以及用哪个部位的肉,当然通常就是五花肉了。 这里我就不过多啰嗦操作过程了,反正都差不多。至于配料的量和汤量,自己掌握吧。 冷水下锅,也可以用啤酒,适用于...

高中生营养食谱

高中生正是长身体阶段,各个能量需求都非常高,特别是动物性食物,里面含的营养,植物性食物里面是没有的。营养不均衡会直接影响学业。有条件建议每天最少吃二十中食物以上,(不包括零食,垃圾食品)且当餐吃的下一...

凉拌菜有哪些配料?

凉菜是每家餐桌上必不可少的菜系,那么怎样能把凉菜的味道调到最理想的程度呢,经过很多次的改进,终于得出了一个比较不错的调料配比,调制出一碗凉菜汁,不论什么凉菜就都可以轻松做了,今天想拿出来和大家分享一下...

推荐一下在家能自己做的中西餐,配料简单一点

简单的西餐制作方法奶酪香肠沙拉 配料:2000克肉肠,200克洋葱,500克大孔进口奶酪,200克进口白葡萄酒,80克盐,10克细胡椒粉,200克糖,50克春葱,200克生菜。 做法:将肉肠冷切成丝状...

热门餐饮 三味锅哥要怎么加盟?我也想做?

1店顶3店。汤锅,干锅,焖锅,三锅合一,全国58道江湖菜一锅煮尽! 三味锅哥江湖菜馆,专注于“汤锅、干锅、焖锅”三种美食的整合,1店顶干锅、焖锅、汤锅3个店。成功跳出江湖菜“产品生命周期短”的行业通病...

中餐食材和配料

在家做饭,除了平常经常用到的盐、酱油、豆酱等调味,也可以常备用一些最基本的配菜调味。这些配菜和调味料,可以搭配多种肉类和蔬菜,无论炒菜或炖汤,有了它们,做出来的菜,有时候不加其他调料,也能做出美味来。...