吃火锅的菜 火锅配菜有哪些

【畜肉类】:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。 【禽肉类】:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。...

20元标准的盒饭菜品怎么搭配合理?

盒饭是快餐文化不可少的,记得读大学时,学校门口好多小摊贩卖盒饭,记得以前是10元一份有荤有素! 那么题主提出的20元的盒饭应该如何搭配?我觉得荤素合理搭配就行了!这样也有几种搭配,下面让我们看看有哪几...

胡萝卜怎么配菜?

胡萝卜作为一种营养价值很高的蔬菜,在家常菜中很常见。基本胡萝卜的做法很多,有凉拌胡萝卜,炒胡萝卜,干煸胡萝卜,还有胡萝卜汤的各种做法,是人们家常菜中经常使用的一种原料。下面我们介绍下几种常见的胡萝卜做...

家里吃火锅经典配菜都有什么?

家里吃火锅经典配菜都鱼豆腐、亲亲肠、苦菊、油菜、菠菜、娃娃菜等,通常什锦拼盘这类是最好的选择,家里做和去餐馆点,并没有区别,主要根据自己口味。一般拼盘包括了大量的绿叶蔬菜还有一些浅色蔬菜,如大白菜、冬...

成都有哪些有特色的菜品?

回锅肉(Twice-cooked pork slices),是一种四川传统菜式,属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。回锅肉起源四川农村地区。 口水鸡...

炒鸡块怎么做

原料: 鸡肉、青椒、干红辣椒、葱、蒜。 佐料: 植物油、辣酱、盐、十三香、酱油、味精。 做法: 1、鸡肉洗净切块,青椒洗净切片,备用。 2、在将清水烧开把鸡块放入开水过一下,捞出。 3、植物油倒入锅中...

你认为麻辣烫里最不可缺的配菜是什么?

问这个问题很简单又不简单,对于中国烹饪大师来讲我们还是注重考虑到客户的需求和配菜口味的追求,从这一方面我认为还是丸类不可缺少!鱼丸,虾丸,肉丸?等一系列配菜吧!这是一碗麻辣烫的重点价值和营养成分丰富的...