你好，员工餐要求两个菜，荤素搭配，一炒一炖最好，很高兴能回答你这个问题
员工餐也算是公司领导最头疼的事，如果吃不好，喝不好，会影响员工的工作积极性，很多员工就会埋怨公司的待遇不好，产生消极的工作态度。
那么怎样才能提高员工餐的质量呢？
第一员工餐的食材，尽量去市场自己采购，这样才能以最低的价格采购回来最好的食材
第二员工餐每天尽量避免做重复的菜品，没有什么固定的菜品，做什么菜要根据季节和菜价而定
第三做员工餐要注意两点首先要油水下足了再就是炒菜多放料头葱姜蒜炒香，炖菜要放八角桂皮香叶才能入味，员工餐没有特定的菜品，只要你掌握这两点，保证你做的员工餐有滋有味。
现代人生活节奏快，晚餐通常你是怎么营养搭配的？有推荐吗？
晚餐应少食并且应食之以易于消化为宜，营养搭配应以低热量为主，阳入于阴则寐，阳出于阴则寤，夜晚相火下行，阴中得火。如晚上暴饮肉食，则脾负过重运化失司，浊阴糟泊不下，易生内热壅滞，熏于脏腑，极易导致升降失调！胃肠经欲解时在酉(下午5_7)点，夜晚本消食不良，最忌冰寒，过度饮食则失于常，不宜，不宜矣！
大家好，对于上面的问题，我说说我的看法，人常“早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少”，所以说对晚饭来说，应该是少而精，吃少但营养不能少，吃晚饭尽量吃些清淡的素菜，喝些粥类，搭配些粗粮，尽量不能吃太油腻的东西，大鱼大肉少吃，多吃一些易消化易吸收的食物，特别是中老年人，消化不好，所以晚饭以后，应该适当的运动一下，有利于胃肠消化，避免积食，增加胃肠负担。
再次应该在晚饭后适当进食一些水果，补充人体所需的维生素。睡觉前，喝一杯牛奶，补充人体蛋白质，对人体都是有好处的。切记不能喝茶和咖啡，对睡眠不好。
以上是本人的一些观点和看法，希望能对大家有所帮助，如有不详之处望谅解，谢谢。
