美味不等于没有营养，但是你说的美味可能不健康。
所谓的营养和健康，也是最近这几十年，人们生活水平提高了，才出来一些“专家”天天普及知识或者妖言惑众。
无论是美味还是营养还是健康，都是有前提条件的或者因人而异的，毕竟中国那么大，口味那么多，并不能一概而论，一棍子打死所有那就是耍流氓。
所谓的营养是什么呢？每个人的体质是不同的，你需要的别人不一定需要，同样别人需要的你也不一定需要。
我们能做到的就是合理膳食，不要偏爱某一种东西，尽可能的所有东西都吃一点。
不要太执着于所谓的营养，或者健康。毕竟你不可能每天都吃你认为不好的东西。
抛开剂量谈有毒，都是耍流氓。
我来回答这个问题。
我不认为越美味的食物越没营养，首先这要取决于人对食物的喜好，和对口味的要求。从我这个角度来讲我不喜欢吃辣，不喜欢吃油炸，不喜欢吃甜品，反而觉得，肉类，海鲜。家禽，等等都非常的美味。且他们都是非常有营养的东西，所谓营养不就是，脂肪，蛋白质，碳水，等等一些微量元素吗？
但是也有一些食物确实比较美味，营养不多的，比如学校附近孩子比较爱吃的烤肠。整个食品都是由淀粉做成辅加各种调料来刺激味蕾达到一种美味状态。这种食物相对营养较为单一。制作环节卫生把控不严格。所以不能长期食用。
如果说用猪蹄做个卤猪蹄，黄花鱼做个红烧。炖个小公鸡。这不是既美味又有营养吗？所以说在家里要对孩子饮食严加控制，不能食用过多的垃圾食品影响孩子身体发育。那些食物并不是美味的，只能说有比较刺激的味道。
我得回答希望能给您带来开心。正在申请加V谢谢大家的鼓励。谢谢
你觉得现代人的哪些饮食习惯影响了健康？
油腻，肥厚，贪酒多肉。不爱运动，熬夜抽烟。
钦食习惯/无非是亚健康一种标志/但吃也同样有讲究/不能说一味地吃/就视为健康/百分之八十以上病从吃入/掌握不好./就是大忌。/
川渝菜调料过多吃来不健康是这样吗？
川菜誉满天下，不仅仅是好吃，而且营养也是不错的哟。
调料促成了味道，没有调料，何谈味道。而调料本身是富含营养素的。比如辣椒，就富含维
C等，它温中散寒，刺激并增进食欲。又如花
椒，也是温中散寒，止痛杀虫止痒。麻辣是川菜的主打味道和特点。还有其他不少调料，本身都是有功用的。
川菜于南方潮湿之地区，非常适合。对于气候干燥的地区，或阴虚火旺的人群可能负作用大些。这要根据自身体质及所处地区，适量把握。或是在烹制川菜时减少辛辣调味料，做些不甚麻辣的菜品。比如老妈蹄花，鸡豆花，怪味面，龙抄手，酸汤肥牛，粉蒸肉，锅巴肉
片，糖醋排骨，豆花火锅，跷脚牛肉……太多了。很简单，不喜麻辣就不放麻辣调料，不就清淡多了。但其他必备调料还是要放的，才能
体现川菜特色。当然，如果你爱麻辣并身体适应，不妨还是放放它来佐味，因为麻辣是川菜最大的特点啰。*文图原创首发。欢迎点赞，评论，转发（侵权必纠）。
诚谢邀答。
川渝菜越来越受欢迎，受众者广泛，自有其渊源。
虽然我没去过重庆和四川，但吃过重庆和四川风味的菜肴，只不过说起川菜，我身上便会起鸡皮疙瘩。一个字:怕。但对喜吃辣食者而言，却爱不释手。
早就听说川菜很辛辣，味道也很美。然而本人是“谈辣色变”，所以平时很少去品尝川菜、渝菜。有时因公出差外地或旅游，遇朋友宴请，看到别人吃得津津有味，而自己看见满桌都是辣菜，便无从下筷子，即使勉强吃下一点，不说口腔辣得合不拢，就连肠胃都辣得抽搐，之后两三天都怕进食，想想这样调味的菜也不利于健康。
虽说萝卜白菜，各有所爱，但人的肠胃常年遇到辣食，体内便会产生内咖肽，胃粘膜变薄，导致胃炎胃痛。肠胃出问题，就影响到人的营养物质的消化和吸收。何况辣食耗油量大且咸味偏重。无论美食城推出火锅或烤乳猪、烤羊牛肉还是烤鸡鸭，几乎无辣不鲜味。根据世界卫生组织推荐的健康膳食指南，人均日用食盐六克，脂肪五十克至七十五克。所以人们要追求健康长寿，饮食方面当推清淡为要，忌辛辣。
若要体验人生，尝试辛辣酸甜苦涩也未尝不可，但凡事须有个度，不想吃就不吃，能吃就吃，自己喜欢吃辣，而别人不吃，别勉强他人。客人爱吃川菜、渝菜，备足以尽待客之道。笔者以为，地方特色菜因辣而闻名遐迩，不妨做大做强，诚招天下客，有容四海财。
