分享这几个自制小零食给你参考下：
胡萝卜脆片食材：胡萝卜、冰糖
做法：
1 胡萝卜去皮切薄片，切得越薄口感越脆；
2 锅里放水，放入胡萝卜片和冰糖，煮至水沸腾关火，捞出胡萝卜片；
3 沥干水分后，胡萝卜片平铺在烤盘上；烤箱预热5—10分钟；然后上下火120度烘烤90分钟左右。
PS：做胡萝卜片时候要注意片要切的均匀些；如果你喜欢甜一点，煮胡萝卜时候水可以少放一点；喜欢软一点的烘烤时间短一点即可。
自制奶香小馒头食材：玉米淀粉90克、低筋面粉30克、奶粉40克、鸡蛋1个、黄油20克、白砂糖20克、牛奶适量
做法：
1 黄油高温融化，之后敲入鸡蛋和放入白砂糖搅拌均匀；
2 依次将淀粉、面粉、奶粉过筛加入鸡蛋液中；
3 搅拌均匀，然后揉成光滑的面团；
4 取一小块面团，搓成长条状，然后切成小块，搓成小圆球；
5 搓好的小圆球整齐摆放在烤盘上，烤箱预热两三分钟；
6 放入烤箱中，上下管160度烘烤20分钟。
香烤土豆塔食材：黄油、鸡蛋、土豆
做法：
1 土豆去皮切片，之后上锅蒸熟，熟后取出压成泥；黄油提前融化；
2 鸡蛋敲开，蛋清蛋黄分离；蛋黄放入土豆泥中拌匀；加入黄油继续拌匀；
3 裱花袋剪口套好裱花嘴，之后装入拌匀的土豆泥；
4 烤盘铺上油纸，挤入土豆泥；一边轻轻挤一边轻轻往上提，成个小塔状；
5 挤好后，放入烤箱中，上小火180度烘烤20分钟，烤好取出。
紫薯草莓大福食材：紫薯、草莓、牛奶、椰蓉
做法：
1 紫薯去皮切片，上锅蒸熟；熟后取出加一点点牛奶压成细泥；
2 草莓去蒂，淡盐水中浸泡几分钟，之后沥干水分备用；
3 取适量紫薯泥，搓圆按扁，放入草莓后包圆；
4 紫薯球放入椰蓉中滚一圈就完成啦！
香蕉燕麦卷食材：香蕉、即食燕麦片、淀粉、鸡蛋
做法：
1 鸡蛋敲入碗内打散；香蕉去皮切小段；
2 香蕉放入鸡蛋液里滚一圈，之后放入淀粉滚一圈，然后裹上燕麦片；
3 不粘锅刷上一层油，放入香蕉燕麦卷；最后小火慢煎至熟即可。
注：图片来源于网络，侵删！
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