南方小学生早餐食谱大全及做法?

鸡蛋饼:早餐做鸡蛋饼是很合适的,在碗里倒一些面粉,面粉里少放一些盐,放一些温水,搅成糊了之后,放在电饼铛里,打破一个鸡蛋撒上去,五分钟之后揭开锅盖,香味扑鼻的鸡蛋饼就做好了,方法是非常简单的,而且营养很充足。黑米豆浆:做法也是非常简单的,把黑米跟黄豆一起清洗,然后放在豆浆机里面打豆浆,熟了之后放一些冰糖,因为黑米是有粘性的,所以豆渣就不容易沉底,豆浆会变得更加的香浓,这种原汁原味的豆浆,营养成分才是最高的,还具有养胃的作用。

清蒸玉米:清蒸玉米做法也很容易的,买两根玉米,拨开了之后放在笼屉里面,蒸十五分钟就熟了,热乎乎的粘玉米也有养生的功效,不仅含有维生素,而且含有纤维素,早上吃玉米,能够促进肠胃消化,预防便秘。

小学生怎样搭配营养的早、午、晚餐?

小学生的饮食搭配: 7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食应注意以下几点: (1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。 (2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-15%,晚餐30%。早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力劳动。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。 (3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。食前便后应洗手,瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。

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