可乐红烧肉
做法：
1. 五花肉切小块，加少许盐、料酒腌制备用；胡萝卜切成和肉差不多大小的块状，盛在小盘子中，放至电饭褒内的蒸架上，和饭一起蒸；
2. 锅中放油，大火烧热，倒入五花肉，翻炒一小会至变色，加入酱油（我用的是老抽）、大蒜，再翻炒一小会至肉变成红红的非常漂亮的颜色~
3. 加可乐至没过肉，再加少许料酒；改成中小火，将面上出现的大量沫沫舀掉；然后盖上锅盖，让它慢慢炖；
4. 炖的时间和火的大小有关，大概看看汤汁快炖没了，就打开盖，加入蒸在电饭锅中的胡萝卜块（饭蒸好的时候胡萝卜也好了），再加一点点盐、鸡精，稍微翻炒几下，然后就装盘起锅啦~为了好看，摘了几片豆芽菜的小叶子放在盘子边上装饰一下，
溜肝尖
原 料: 猪肝。
泡姜、泡辣椒、蒜、水豆粉。
发好的木耳和莴笋尖。(
操 作: 将水豆粉、盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀；为了增加点儿辣度，我还放了些豆瓣；另外，我还在里面加了一点点醋和糖（注意：只是“一点点”）；再将泡姜、蒜切成片，泡辣椒切成小段放入猪肝里拌匀。
将水豆粉、盐、胡椒、味精放入切好的肝尖里拌匀；为了增加点儿辣度，我还放了些豆瓣；另外，我还在里面加了一点点醋和糖（注意：只是“一点点”）；再将泡姜、蒜切成片，泡辣椒切成小段放入猪肝里拌匀。
将猪肝滑入锅中迅速炒散，再立即放入配菜翻炒。配菜稍炒一下就可以起锅了
食谱大全及做法炒菜 怎样做出美味健康
主料
鸡胸肉100g 油菜3颗
绿甘蓝半个 土豆1个
西红柿1个 冻豆腐50g
粉丝1把 鱼丸等适量
食盐 胡椒油 香油 姜末 蒜末适量
健康减肥餐之清水煮菜的做法步骤
1. 将鸡胸肉改刀切好。
2. 加入切好的蒜末姜末，以及食盐 黑胡椒粉抓匀，腌制20分钟。
3. 将土豆 西红柿洗净 切丁 备用
4. 油菜 绿甘蓝处理成喜欢的样子，我比较懒，只是将绿甘蓝撕下来而已。
5. 将火锅的“常客”切成块
6. 一切准备就绪，待水开后先放入粉丝
7. 然后依次放入土豆 鱼丸等 鸡胸肉 冻豆腐 蔬菜 最后放入西红柿。沸腾2分钟之后出锅，沥干水分
8. 最重要的就是调味了，加入食盐 黑胡椒粉 花椒油 香油拌匀，还可以根据个人口味加入醋和辣椒油 以及蒜末，拌匀就可以吃了！
9. 啦啦啦～～这样就可以出锅了，味道相当不错哦！有条件的可以将花椒油换成麻油，味道更棒！
