菜谱大全

主料：猪肝三两，青椒一只，二片姜，二瓣大蒜头调料：酱油、盐、糖、味精、麻油、淀粉做法：1、猪肝浸泡约十分钟后洗净，去除白色的东西，切薄片，放入碗内，加入适量酱油、盐，糖，味精，淀粉加极少量的水拌匀，腌...

用料 上海青300g干辣椒花椒大蒜油盐步骤 1上海青撕片，洗净，沥干水分 步骤 2国内放油，烧热，放入蒜末、干辣椒和花椒，炒出香味 步骤 3倒入上海青，加盐，翻炒直到熟透 有什么好的上海家常菜食谱 原...

可丰富了。可以根据季节，搭配形成想要的菜谱。 荤菜类青菜爆炒肉片、土豆蚝油鸡片、虾干佛手瓜、 干锅洋白菜、宫保鸡丁、 素木须黄瓜、 烧三丝、松仁玉米、土豆辣子片、 鱼香鸡丝 、 西红柿鸡蛋、扎茄夹藕夹...

农家小炒肉:制作工艺:炒口味：微辣主料：猪肋条肉（五花肉）300克配料：杭椒200克调料：大蒜10克姜10克盐5克味精2克酱油10克猪油（炼制）25克1.五花肉洗净切片；2.杭椒洗净切段；3.五花肉下...

一个人在家，本来就觉得餐饭难做，加上今天食材不全，发愁之际，用现有的食材凑合了三个小菜，味道也蛮不错～ 哈喽，大家好，我是小心甘，这个就是我今晚做的菜，辣椒炒肉，鲫鱼汤 大白菜最好吃的家常做法前三名你...

东北的红烧排骨...首先准备排骨1大砣,然后是红萝卜,白萝卜,或者洋芋配料,老姜,葱,蒜,洋葱做法呢,首先,在锅里煮锅水,把水煮涨,把排骨,切成小砣砣倒进去..把血水,血泡泡煮出来,然后排骨出锅,把水...

主料：猪排500克,绍酒30克,糖2茶匙，番茄酱半饭碗(糖和番茄酱的量可根据个人口味增减)。1、将猪排斩成约l寸长的小块，用绍酒30克拌匀；2、烧热锅，下油，至五成熟时，把猪排放入油锅炸2分钟后，改用...

香菜是八大菜系之一，菜品具有酸辣香，嫩脆甜的特点。马上过年了，来列一个年夜饭的湘菜菜谱吧！ 1、剁椒鱼头。湘菜代表，去湘菜馆必须点。 2、干锅肥肠。劲道十足，又香又辣。 3、地锅鸡。香辣开胃、鲜香美味...

酸甜排骨的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 酸甜排骨的制作材料：主料：排骨320克,青瓜1条辅料：蒜茸半茶匙,青椒,红椒各一只,酒半汤匙,油1汤匙 教您酸甜排骨怎么做，如何做酸甜排骨才好吃 1.排骨...