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家常红烧肉的做法?
我来回答家常红绕肉做法这个问题。 红烧肉好吃人所皆知,做得好的红烧肉一定要软烂适中、色泽诱人、肥而不腻。要想在家做出好吃的红烧肉,关键是这几点一定要掌握好: 1、猪肉选择 要选择五花三层的猪肉,洗净后...
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土豆烧牛肉的家常做法 最正宗的做法
牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、 青椒(30g...
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丝瓜焖荷包蛋最正宗的做法
前言丝瓜能护肤美白,可是很好的美容佳品哦。现在正是吃丝瓜的好时候,嫩嫩的丝瓜清炒、开汤都是不错的吃法,这道丝瓜焖荷包蛋,鲜嫩、可口,是一道快手的家常菜。材料主料:丝瓜260g、鸡蛋3个;辅料:油适量、...
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正宗的八宝粥原材料有哪些?
八宝粥主要原料有:大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆、稻米、小米、黄米、红枣、栗子、花生、枣、杏仁、核桃、莲子、百合、桂元肉、葡萄干、大豆、玉米、银耳、莲子、枸杞子。 “八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制...
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广东正宗豉油鸡的做法是怎样的,需要注意什么?
【豉油鸡】广东人对于鸡的吃法可以说是绝对的行家了,做法多样,其中豉油鸡就是粤菜中的一种做法,在粤菜的酒楼中最为常见,豉油鸡这道菜鸡肉讲究嫩滑,骨头带血,鸡肉不带血色刚熟,而鸡肉入味透骨,这是吃豉油鸡的...
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湘菜的特色是什么?什么品牌比较正宗?
湘菜传统深厚,流派纷呈,就地域而论,有长衡流派、洞庭湖流派、湘西流派,三派共同构成湘菜菜系;就时代而 言,有古代湘菜、现代湘菜;就创食者而论,有宫廷湘菜、名人湘菜、民间湘菜;就菜肴原料而言,有荤菜、素...
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宫保鸡丁最正宗的做法怎么做?
这是一道川菜中的保留家常菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,深受大众喜欢。吃鸡肉不光是为了好吃而且还有营养,鸡肉里面脂肪的含量比猪肉少很受大家欢迎。 主料:...
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正宗大锅熬菜该怎么做
这个太容易了,主要原料是白菜,豆腐,粉条,猪肉,还可以根据口味加入海带,黄豆呀等。步骤:1、将油烧开,将准备好的葱、姜、蒜和肉入锅翻炒,加入酱油2、等肉八成熟的时候放入白菜和盐继续翻炒(注意炒的时间越...
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怎么做整鸡,最正宗整鸡的做法大全,整鸡的家常做法
蒸前先用盐,酱油,酒抹在鸡身上,注意要抹均匀,放十分钟左右。然后把鸡放进电压力锅里,放几片姜,盖好盖子,不用放水噢,上气后压三到五分钟就可,切好装盘。简单吧?还很好吃噢