炎炎夏日,怎么吃对脾胃好?

首先最重要的一点是要注意夏季虽然天热,但是一定不能贪凉,寒凉最伤脾胃,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能多吃,过凉伤脾。

其次过甜、过食都会伤脾胃,饮食上一定要有节制,

适合养脾胃的食物有山药、红枣、山楂片、藕等,夏季如果想调养脾胃,可以在这些食物上有所倾斜。

炎炎夏日没有胃口,怎样做让西红柿鸡蛋汤更好喝?

回答西红柿鸡蛋汤做法。

夏天天气热没胃口,总想吃点有味的食品。西红柿鸡蛋汤是最好的选择。西红柿。汤汁鲜美混合着西红柿的酸甜,小葱的清香,嫩嫩的蛋花,喝上一碗真是暖心又暖胃。西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的番茄红素以及胡萝卜素和维生素C,这些营养成分都具有抗氧化的作用,可以防止生活中的自由基对皮肤进行破坏,有很好的美肤抗衰老功效,同时西红柿中还含有丰富的谷胱甘肽,这是一种能抑制黑色素的物质,有助于人体肌肤黑色素的减退,可达到一定的美白肌肤作用。鸡蛋含有蛋白质,蛋黄有补脑健脑的作用。经常吃能增加记忆力。下面介绍西红柿鸡蛋汤的做法。

一、材料:鸡蛋、西红柿、盐、十三香、葱姜,生粉。

二、葱姜切沫,鸡蛋打散。西红柿切小块。

三、锅中放油,放葱姜爆香,放入西红柿翻炒出汁。加适量水,水开后生粉勾芡淋入鸡蛋,撒上葱花,倒入香油。

西红柿鸡蛋汤就做好了,鲜香可口,颜色鲜艳,营养美味。喜欢的朋友请关注霖妈。

进入三伏天以来,北京虽然连绵的阴雨,但还是抵不住扑面而来的暑热,这种天气多多补水是必不可少的,除了多喝水之外,很多朋友都会喝掉很多冰爽的饮料,殊不知饮料当时喝下去觉得很解渴,但是并不能补充身体流失的水分和营养成分呢。

所以越是热的天气,多喝一些热茶和热汤才是极好的。我家没什么喝汤的习惯,但是有一种汤怎么都喝不腻,就是最最简单和家常的西红柿鸡蛋汤了。别看它普通,可是相当有营养的呢,西红柿里含有各种人体必须的维生素,鸡蛋提供了优质蛋白,两者搭配,可谓强强联手。

【西红柿鸡蛋汤】

主料:西红柿两个,鸡蛋两个

辅料:大葱,小葱,姜,香菜,紫菜,盐,香油,食用油

做法:

1、西红柿洗净切小块儿,葱姜香菜切碎,准备2个鸡蛋打散;

2、拿出一个汤碗,放入香菜碎和葱碎,再来点紫菜和香油;

3、锅中放适量油,油热放入少量盐炒化后放葱姜末煸香,接着下入西红柿块儿炒出汤汁,根据汤碗大小加适量开水;

4、锅中汤烧开后,煮2分钟,倒入鸡蛋液静置一会,再次烧开等鸡蛋漂浮上来就可以倒入汤碗中了。

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炎炎夏日,我们应该多吃什么来避暑呢?

炎炎夏日,没有什么比来一罐冰爽的梨汁绿豆汤更让人过瘾的事情了。梨具有清心润肺,利大小肠,止咳消痰,清喉降火,除烦解渴,润燥消风等功效;绿豆可以消肿下气,压热解毒,清胆养胃,解暑止渴等作用,二者结合本就是一款可以解暑止渴的饮品。但是下班回家以后本就懈怠慵懒,如果还得现煮就很麻烦,所以推荐大家一款珈尔梨汁绿豆汤,采用梨和绿豆熬煮而成,无防腐剂和添加剂,纯天然健康饮品,好喝又祛火,是夏天必备的解暑饮品。目前只有京东有售,可以搜珈尔梨汁绿豆汤,好东西我们一直在分享。

炎炎夏日,吃秋葵是美食坐家避暑的首选。尤其是凉拌秋葵,我只吃上几口,就立即神清气爽,满嘴清甜。凉拌秋葵做法非常简单,将秋葵洗干净,用沸水煮3~5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,切好码在盘中,放上蒜蓉辣椒,淋些酱油醋,即可开吃啦!

炎炎夏日,当食欲差又上火时,多吃一些“苦”是非常必要的。苦瓜别看外貌疙疙瘩瘩不怎么好看,但却是夏日一宝。苦瓜有消暑、退热、除烦、提神和健胃的功效。苦瓜在美食坐家的家乡又称凉瓜,似乎一个“凉”字便能生出无限凉意。凉拌苦瓜就是我的最爱,做法是:将1~2根苦瓜,洗净剖开,去籽切片,入水窜一下,莫让其变黄而不脆。盛至盆中,放入冰箱冷藏一会,取出后倒适量酱油和麻油,即可食用。凉拌苦瓜苦中带香,清脆可口,去热解毒,是个消暑的佳肴。

炎炎夏日,多吃黄瓜蒲公英粥也具有清热解暑之功效。食材:黄瓜、大米各50克,新鲜蒲公英30克。做法:先将黄瓜洗净切片,蒲公英洗净切碎。将大米煮熟,待粥熟时,加入黄瓜、蒲公英,再煮片刻,即可食用。

此外,炎炎夏日,避暑不能不吃的还有水果。夏天里,我们可以换个方式吃水果,试试水果加冰吧,这样更有“凉”意。

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