如何做一些家常的菜
鸡蛋炒番茄： 1、给油在锅里烧热。 2、将鸡蛋打在锅里炒成蛋花。 3、加入切好的番茄块再炒。 4、加入盐，糖再炒。 5、看见番茄有一些糊状就可以了。 6、起锅。 鸡蛋炒饭: 将锅置火上，舀入油烧热，倒...
家常豆腐有几种做法
肉末豆腐 豆腐一块、肉末2两、香菇3朵、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、盐、糖、淀粉 1）先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎） 2）香菇洗净切小块，蒜薹洗净切碎段 ...
鱼香肉丝最简单最家常的做法？
鱼香肉丝食材：里脊肉 .木耳 ，胡萝卜 ，葱，香醋 ，白糖， 料酒 酱油 ，郫县豆瓣酱 ，生粉 做法： 1、猪肉切成丝，加料酒、酱油、生粉抓匀腌制10分钟 2、黑木耳、胡萝卜切丝，葱切葱花 3、白糖、...
家常菜谱有哪些
红烧草鱼 主料：草鱼 辅料：猪里脊、香菇 调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油 做法： 1.将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜...
家常菜谱做法
东北家常菜：乱炖有理 东北人大大咧咧，东北菜也秉白山黑水的豪阔气概，兴之所至，天上飞的，林子里跑的，水里游的，树上结的，地上种的，举凡可以食用的，都逃不了一片乱炖。其实，除了盐分重之外，这种炖菜，...
有哪些简单美味的家常炒菜做法？
家常菜是最接地气的菜肴，在四川川菜中家常菜最丰富，品种多味道好。 今天给你分享几道简单家常菜做法，保证一看就会，在家轻松就能操作完成。 第一道家常菜：回锅肉 做法： 猪二刀坐蹲肉清洗干净，锅中放入冷水...
家常菜大全越家常越好
剁椒鸡蛋炒苦瓜 材料:苦瓜半条 鸡蛋2个 调料:剁椒 料酒 盐 鸡精 (一):将苦瓜洗净,去瓤,切成小粒 二):鸡蛋打散,剁椒剁碎 (三):将苦瓜粒,剁椒放入鸡蛋液中,加适量盐,料酒,鸡精搅拌均匀 (...
500种家常炒菜菜谱
中式烹饪中，爆炒一般会因为油分子挥发起火，场面很是好看。但炒制的油温时间火候掌握十分需要经验，过急易不熟，过久让食材失去嫩脆感。是中式厨师必须掌握的一种方法。简介 色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口，香中带...
家常菜谱大全> 美食厨房> 美食天下- 最大最全的家常美食菜谱
凉菜：1、凉拌金针菇的做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜凉拌金针菇的制作材料：主料：金针菇,黄甜椒,葱段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜（糖）。教您凉拌金针菇怎么做，如何做凉拌金针菇才好吃1、水烧开，先放...
瘦身的家常菜谱有哪些？
我知道的就有铁板虾仁酿黄瓜，韭菜炒鸭血，油面筋塞肉，冬瓜炖羊肉等等，仅靠廋身的家常菜谱是不够的，要加上减肥产品。产品的选择我建议你去 ωwω.580769点ｃōM 看看，也是我朋友 极力推荐的，是...