寻求各类菜肴的制作方法
香瓜菜的做法详细介绍 菜系及功效：微波菜谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味：咸甜味 工艺：暗炉烤 香瓜菜的制作材料：主料：甜瓜300克辅料：猪肉(瘦)100克,香菇（干）10克,虾仁10克调料：大葱...
糯米饭的制作方法窍门
普通糯米饭食材准备红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。制作步骤1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟。2、然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。排骨糯米...
家常小炒鸡的制作方法有哪些呢？
原料 嫩仔鸡250克，生姜5克，芹菜10克，红椒1只，鲜木耳10克，花生油12克，盐6克，味精2克，胡椒粉少许，湿生粉适量，麻油1克。 做法 ①嫩仔鸡斩成条，生姜去皮切丝，芹菜去叶、根切段，鲜木耳洗净...
10道清真菜制作方法的家常做法大全怎么做
用料主料 牛肉250克 调料食盐3克桂皮10克黄酱60克丁香10克砂仁10克茴香籽20克清真酱牛肉的做法1.选料整理。选用不肥不瘦的新鲜牛肉，先用冷水浸泡，清洗淤血，用板刷将肉洗刷干净，剔除骨头。然后...
家常菜水煮鱼的介绍
“水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”，属于川菜里面的明星菜。听起来好像很简单的做法，实际上做工很考究：选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血的功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既...
各种菜肴的制作方法
菌香小猪排把鲜菌炕干后，再打成粉来调味，故成菜菌香浓郁、猪肉细嫩。制法：1.把猪里脊肉切成厚块，纳盆后加入盐、蔬菜汁（用胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜、小米辣等，加水打碎取汁）、美极鲜酱油和辣鲜露，拌匀了腌...
求夏季适合吃的菜品！！！及材料和制作方法！！
夏日爽口菜:1营养菜丝： 原料是卷心菜、青椒、胡萝卜、黑木耳，将三种菜以及泡好的黑木耳分别洗净、切丝待用。在锅内倒入适量的花生油加热，用花椒爆锅，闻到香味后把花椒取出，按照胡萝卜、青椒、卷心菜、黑木耳...
咖喱烤肉拌饭制作方法
1. 准备食材 2. 切块 3. 30g热油炒食材，然后加入清水400毫升，中火煮10分钟，撇沫～ 4. 加入咖喱块，拌匀后小火5五分钟不到，差不多粘稠就好啦~\(≧▽≦)/~ 5. 倒扣一碗饭，周围...
你最喜欢的美食及制作方法是什么？
最喜欢做的美食还是家乡的味道，从小看到大，妈妈每个元宵节都会做的美食，包米粿，有包萝卜丝的，豆沙的，肉末芥菜的。真是回味无穷 米粿的工程很多，先把糯米粉粘米粉6比2的比例配，粘米粉6。烧60度的热水揉...