家常下饭菜有哪些 家常下饭菜的做法是什么

1.鸡腿斩小块,青红椒切小块,干辣椒和葱切段,姜蒜切片备用 2.冷水入鸡块烧开,撇去浮沫,放一小块姜 3.倒少许料酒,小火煮十分钟左右,断生去异味 4.捞出备用 5.热锅冷油放八角桂皮,小火至变色捞出...

病人饭菜做法大全

病人营养餐食谱大全  俗话说民以食为天对于健康人都如此何况病人,合理的饮食可以帮助病人加快康复。以下是学习啦小编分享给大家的关于病人营养餐食谱大全集,一起来看看吧!  病人营养餐食谱篇1:五花肉炒黄豆...

怎么才能用一个电饭煲就搞定饭菜,做一顿懒人饭呢?

排骨有很高的营养价值,含有多种对人体有益的蛋白,脂肪,维生素等元素,具有滋阴壮阳,益精补血的功效,它的做法也有很多种,像红烧排骨,糖醋排骨,清炖排骨等等,今天厨娘赶大集,花了23块钱买了3根肋排,给大...

求教几道下饭菜,要辣,要够味道,还要简单好做的,该怎样做?

要辣,要够味道,还要简单好做的下饭菜,首推冒菜。微辣、中辣、特辣任君选择,想要多够味道就有多够味道,并且把各种食材一起煮好,做法特别的简单。 冒菜可以有荤有素,食材多样化可以任意搭配。现在的火锅底料品...

食堂做的饭菜,哪些菜会好吃?

食堂菜就是大锅菜,那么好吃的大锅菜必须具备这几点: 火候要足,食材软烂,荤素搭配的炖菜。油大才会香,制作方法以红烧为佳。调味要以咸鲜为主的食堂菜为好,因为这样符合大众的口味。一些过油后回锅烧制的菜,因...

下饭菜有哪些,怎样做?

川味下饭菜-酱爆肉主料:五花肉 洋葱 小尖椒 饭扫光调料:甜面酱 豆瓣酱 盐 葱 姜 蒜 酱爆肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的。在四川家家户户都能制作,特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻...

美食天下菜谱大全做法

材料大虾 葱 姜 糖做法1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线2、葱、姜都切成一寸左右细丝3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续...

你近期吃过几种云南的特色美食?

云南的美食太多了嘛,我就随便找几个我最近常吃的还具有代表性的美食和大家一起分享哈! 云南省的地域很广阔,饮食习惯也不有规律,而且民族众多吃的方式也不一样,还是看图说话吧! 滇西大理剑川招待客人的美食 ...