麻辣烫

鸭血、鱼丸、白菜、蘑菇、黄瓜、牛肉、毛肚、黄喉、鸭掌等。 1、鸭血：由家鸭的血液制成，口感细嫩顺滑，富含铁、钙等矿物质，可作为火锅、麻辣烫中的菜品。 2、鱼丸：为鱼肉加入淀粉制成，口感鲜嫩柔软，为火锅...

主要有三大类：鲜蔬、丸子、海鲜、豆制品、冷冻食品类。具体的产品，因为地区不同，都会有所差异。基本上以下这些事大多数麻辣烫店都会有的食材：白菜、茼蒿、油麦菜、油菜、小白菜、土豆、大叶生菜、奶油生菜、圆白...

1、成品形式不一样：冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟的，麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。所以麻辣烫也叫做麻辣串，成都及其周围地区又叫做串串香。 2、消费水准不一样：冒菜一份一份的卖，人均10-20...

素的0.5元一样，荤的1元一样。 素的包括：青菜类、土豆、豆芽、藕片、粉丝、豆腐皮、腐竹.....其余还有很多。 荤的：肉类、火腿肠什么的。 建议你多跑跑几家麻辣烫店，去看看就知道啦~ 麻辣烫菜品种类...