家常素三鲜怎么炒

素炒三鲜是一道色香味俱全的地方名菜,属于素食菜谱之一,素炒三鲜的烹饪技巧以炒菜为主,此菜色彩艳丽,清淡爽口。用料荷兰豆 250克胡萝卜 50克山药 150克黑木耳 10朵盐 适量白糖 适量鸡粉 适量蒜...

请问一下,炒三鲜的家常做法?

主料 韭菜1把 鸡蛋3个 虾仁适量 辅料 油适量 盐少许 炒三鲜的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.韭菜洗净沥干水分 space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.韭菜切2c...

菌类三鲜汤的做法

菌菇提高免疫力,镇静止咳化痰,促进食欲西红柿清热解毒、健胃消食、润肠通便豆腐蛋白质丰富,提高免疫力,补充钙质食材准备主料:西红柿、蟹味菇、白玉菇、嫩豆腐、鸡蛋辅料:生抽、盐、糖、葱花菌菇三鲜汤的做法1...

三鲜小炒怎么做

主料 茄子(紫皮,长)2根 尖椒1个 土豆2个 辅料 植物油 适量 盐 3克 淀粉 1/2汤匙 葱 5克 姜 5克 蒜 2瓣 味精 少许 生抽酱油 1汤匙步骤1. 食材洗净 2.土豆切厚片(炸的快一些...

“炒三鲜”这道菜怎么做

选料:水发海参、油炸爆鱼(将鱼切成瓦楞块、拌渍鲜咸味,炸至外脆硬里熟)、熟鸡块、熟猪肚各50克,熟猪脚爪(4块),熟鱼丸、熟肉丸各4只,油发水浸致软的肉皮100克。   调料:黄酒2匙,酱油3匙半,白...

东北菜有一个叫地三鲜,是三种新鲜的蔬菜吗?除了土豆,茄子,第三种鲜是什么?

  第三种鲜是“青椒”。地三鲜”是一道东北菜,这“三”是指三种平常的蔬菜:茄子、土豆、青椒。做得了,一上盘,端上来,透着一个字:鲜!非要说两个字:真鲜!   茄子,要嫩嫩的紫茄子,切成比鹌鹑蛋大一些的...

地三鲜的做法是什么?

最近,家里的老人家说:“最近家里吃得太好了,今天做点素菜吃吧。”为了满足家里老人的口欲,做什么菜呐!想了想这道家常其实挺符合的老人家的口感,吃起来口感软嫩,鲜香四溢,好吃又下饭,营养特别的好。 这道美...

地三鲜都是哪三种?

地三鲜:茄子、土豆和青椒。地三鲜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽...

征集宫爆鸡丁、鱼香肉丝、地三鲜、糖醋里脊等其他饭馆常点菜肴的准备、制作全过程,越详细越好!谢谢

  宫保鸡丁做法   由于流传太广,宫保鸡丁在各地做法很多。   做法一  材料:  去骨鸡胸肉900公克(据说之前常用的是鸡腿肉,因为鸡腿肉比鸡胸肉要鲜嫩),干红辣椒40公克,炸花生米75公克。  ...