成都必吃美食和必带特产？
去春熙路的龙抄手，洞子口张凉粉（文殊坊也有一家，不要看环境），锦里的糖饼（主要看手艺，是成都特色），还有路边的冷锅串串（还是要干净卫生的，你要看吃的人多的味道一定好），袁记串串香（成都很有名气的一家，...
有什么好吃的下饭菜
蒜苗爆鸡胗小时候不管是蒜苗还是鸡胗我都不喜欢吃，用我妈的话说：我家孩子挑嘴，心肝脾肺肾都不能让她看见。反而长大后我是什么都吃，当然茼蒿除外。鸡胗有较强的消食化积作用蒜苗中含有膳食纤维，以及丰富的维生素...
香麻子市井火锅为什么那样火？
市井火锅以小盘菜为主，平民消费，花最少的钱，吃最多品类的菜，店内环境都非常贴近市井风格，香麻子市井火锅属于市井火锅独树一帜的品牌，店面装修非常市井风格，菜品也非常新鲜，推荐小伙伴们可以去体验一下 醉鹃...
西北菜做法有什么特色
西北菜总的特色有“三突出”。一为主料突出：以牛羊肉为主，以山珍野味为辅；二为主味突出：一个菜肴所用的调味品虽多，但每个菜肴的主味却只有一个，酸辣苦甜咸只有一味出头(包括复合味)，其它味居从属地位；三为...
成都银杏有几家
成都银杏餐饮有限公司创立于1992年，是成都市餐饮业中第一家合资企业。公司成立至今，经过艰苦卓绝的努力，现已发展成拥有四个酒楼和一个银杏会馆、一个餐饮管理软件公司。公司在管理中追求“以人为本、知人擅用...
最近亲戚要来成都，有没有比较特色一点的吃饭的地方啊？
环球中心那边的别墅鸡，东西还是很特色的，可以去环球中心耍了去试试。市区里面的川品酒家，听海私房菜，总府华亭也可以，金沙那边的快乐老家火锅跟茅庐的厨房都不错。吃了饭九眼桥那边的九号咖啡馆环境还是很小资...
川菜特色菜双色剁椒怎么做？
用料：青、红辣椒各1斤，大蒜3大坨，姜2块（每块为2个拇指盖大小），盐，高度白酒2大匙 做法：1、辣椒洗干净后，沥干水，摊开晾晒，直至彻底晾干辣椒表面的水分。2、将准备做剁椒的菜板、菜刀、大盆、密...
湘菜特色菜香辣口味虾怎么做？
主料：虾两斤配料：大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣、料酒 香辣口味虾菜谱制作过程：1、热油。 2、加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣，爆香。3、把虾倒进去，翻炒一会。4...
推荐一些简单的川菜的做法，要求好看好吃。
宫爆鸡丁 料: 鸡肉, 炸熟去皮的花生米, 红辣椒, 干辣椒, 花椒, 酱油, 醋, 盐, 糖, 味精, 生粉, 蒜, 葱. 做法: 1. 鸡肉去皮去脂肪, 用刀背拍两下, 切成丁. 放入盐, 酱油,...
川菜、湘菜的区别是什么？
川菜、湘菜有一个共同点是辣！但实际区别很大！川菜在麻辣中寻求麻的极致，湘菜在辣与辣中品味辣的层次。以下回答供参考探讨： 川菜菜系中有：成都、重庆、乐山、盐帮菜等支菜系（注：这里说的川菜，是指传统八大菜...