正宗

1准备土豆2个 长茄子1个 青椒2个 葱 姜 蒜瓣 盐 酱油 糖 鸡精 水淀粉 香油 2. 不粘锅稍倒一点油倒入去皮切块的土豆煎至。 3. 煎至土豆两面微黄已熟关火。 4. 炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。...

  1、 一般用草鱼或者黑鱼为佳。 2、 洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜，剪去鱼翅 3、 将欲身和头部分开，鱼头对切。（不宜切断） 4、 用手压住鱼身体，另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近，感觉着鱼骨的位置，及...

  难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 纯牛奶200克 鸡蛋1个 辅料 白砂糖适量 蓝莓酱适量 顺德双皮奶的做法步骤 顺德双皮奶的做法图解11。 将纯牛奶倒入宽口的碗中。 顺德双皮奶的做法图解...

番茄炒西红柿？ 为何不说番茄炒番茄、西红柿炒番茄、西红柿炒西红柿？ 西红柿是大家对番茄的俗称，可有意思的是对于樱桃番茄来说，大家都叫樱桃番茄，而不叫樱桃西红柿或者小西红柿。 好像没有一个人把樱桃番茄叫...

不知道吔不知道[捂脸] 湘菜都是精品，很难划分仲伯湖南最出名的菜是剁椒鱼头、辣椒炒肉，排名第三的是什么菜呢? 中医师在抓药时，把配伍的中药分为君、臣、佐、使。 君药量大主治，臣药量稍稍少一些，起个辅助...